Хто з нас, коли заходив на кухню, не стикався з маленькою і солодкою гірською купою посуду?
Або посеред ночі, після відходу гостей, хто з нас не намагався покласти ту гору в посудомийну машину?
Подивіться, розміщення посуду в посудомийній машині та миття посуду вручну, щоб спочатку відсортувати склянки, а потім інші вимагає великої системи та дисципліни. Не смійтеся, ми серйозно, перше і найосновніше правило кухні - це дисципліна!
Ось ви, наші шановні послідовники Yemek.com , не отримуйте більше напруги, ми підготували чудовий список, щоб ви могли поставити ноги на стіну безпосередньо після того, як гості підуть, або просто приготувати собі десерт лише завдяки страві, яка вийде.
Якщо ви готові, ви можете почати читати рецепти десертів, які «ледве» складають будь-які страви і такі ж чудові, як вони.
Почнемо зі спеціального відеобонусу для тих, хто каже: "Я хочу спостерігати, як їх роблять": 8 практичних рецептів, які майже навіть не вимиваються.
Від яєць з картоплею до морквяних рулетиків у чавунній сковороді, наші спеціальні відеорецепти тут!
Рецепт бананового спліту
Матеріали:
- 2 банани
- 2 кульки шоколадного морозива
- 2 ложки ванільного морозива
- 2 кульки полуничного морозива
- 2 столові ложки шоколадного соусу
- 2 столові ложки прикраси шоколадного торта
- 2 столові ложки фундука
- 2 печива з котячим язиком
Для обслуговування:
- 1/2 склянки змішаних лісових фруктів
Ми називаємо це непереборною гармонією банана та морозива, ми говоримо, що ваше смак відчує надзвичайний смак менш ніж за п’ять хвилин.
Як це робиться?
Очистіть банани від шкірки і розріжте їх навпіл уздовж. Потім покладіть ці два шматочки банана, які ви розрізали навпіл, на відповідну тарілку для подачі, посередині поставте кульку кожного виду морозива. Покладіть поруч печиво з котячим язиком і полийте на них шоколад. Нарешті, за бажанням прикрасьте його мигдальним аранжуванням, орнаментом шоколадного торта або лісовими фруктами. Це воно!
Детальний рецепт тут: Рецепт бананового спліту
Рецепт кухольного торта (рецепт чашкового торта)
Матеріали:
- 2 яйця
- 4 столові ложки цукрового піску
- 1 чайна склянка молока
- 1/2 чайної склянки соняшникової олії
- 2 чайні склянки борошна
- 3 чайні ложки какао
- 2 столові ложки шоколадної стружки
- 1 пакет розпушувача
Щоб змастити чашки:
- 1 столова ложка соняшникової олії
Для вищезазначеного:
- 2 столові ложки мигдалю
Ви його вже не знаєте. Безперечний факт, що його репутація досить смачна, щоб перетинати всі кордони. Більше того, його їдять у чашці, в якій готують, і не готують жодних страв.
Як це робиться?
Розбийте яйця в достатньо зручну для використання миску. Додавши на нього цукрову пудру, змішуйте інгредієнти за допомогою міксера, поки вони не набудуть білого кольору. Потім додайте молоко та соняшникову олію і продовжуйте перемішувати. Що стосується твердих речовин, додайте в суміш просіяне борошно, розпушувач та шоколадні краплі.
Змастіть внутрішню частину чашок соняшниковою олією і поставте в каструлю. Додайте теплої води до половини склянок у горщику. Розділіть суміш для торта, яку ви приготували, на чашки так, щоб простір знаходився приблизно на пальці над ними. Посипте чистий мигдаль на ступці.
Накрийте їх промасленим папером або чистою тканиною і закрийте кришку каструлі, щоб водяна пара, яка підніметься під час приготування, не розм’якшила пиріжки більше, ніж потрібно. Варити загалом 15-20 хвилин. Використовуйте плиту на сильному вогні, поки вода не закипить під час приготування їжі, і після закипання на слабкому вогні. Почекавши 10 хвилин, щоб відпочити, їжте із задоволенням. Mis.
Детальний рецепт тут: Рецепт чашечного торта
Рецепт запеченого торта
Матеріали:
- 5 кураг
- 1 склянка сушеної шовковиці
- 1 склянка фундука
- 3 столові ложки вівсяних пластівців
- 2 столові ложки арахісового масла (без додавання цукру)
- 1/2 чайної склянки напівжирного молока
- 1 столова ложка какао
- 1 столова ложка тертого кокоса
Тим, хто не любить важких десертів, тим, хто хоче проковтнути з виправданням, що «цукор впав», і тим, хто не хоче мити багато посуду, незважаючи на все це, торт, не спечений, саме для вас.
Як це робиться?
Курагу наріжте кубиками. Потім подрібніть кожен інгредієнт, включаючи абрикоси, добре в кухонному комбайні і, нарешті, з’єднайте всі інгредієнти разом і змішайте їх у кухонному комбайні, поки вони не змішаться. Візьміть невеликий піднос і стисніть всю суміш у руці і розкладіть по лотку. Споживайте його із задоволенням, протримавши в холодильнику принаймні 2 години.
Детальний рецепт тут: Рецепт неспеченого торта
Рецепт морквяного торта
Матеріали:
- 6 великих морквин
- 10 побачень
- 3 столові ложки сиропу агави
- 2 столові ложки вівсяних пластівців
- 2 столові ложки насіння льону
- 1 склянка волоських горіхів
- 1 столова ложка кориці
Для вищезазначеного:
- 2 столові ложки тертого кокоса
Це займе всього 10 хвилин, завдяки інгредієнтам всередині, це підсолодить рот від найздоровішого, і вам навіть не доведеться готувати. Що ще міг би зробити для вас цей торт?
Як це робиться?
Моркву дрібно очистіть, а потім крупно натріть. Вийміть насіння фініків і поріжте їх дрібно. Наріжте волоські горіхи невеликими шматочками. Потім з’єднайте всі ці інгредієнти в мисці для змішування. Додайте на неї вівсянку, сироп агави, лляне насіння та корицю і добре перемішайте всі інгредієнти. Розмістіть цей розчин, який ви приготували, у форми, як хочете, і потримайте його в холодильнику 10 хвилин і поділіться ним з коханими, не витрачаючи часу.
Детальний рецепт тут: Рецепт морквяного торта
Рецепт печива з двох інгредієнтів
Матеріали:
- 2 склянки кукурудзяних пластівців
- 180 грам темного шоколаду (що містить 70 відсотків какао)
Чужих людей серед нас немає; Ви можете застосувати цей рецепт і відправити печиво прямо в рот. Нульовий посуд! Життя краще таке.
Як це робиться?
Розтопіть шоколад у пароварці. Покладіть кукурудзяні пластівці у чашу для змішування, яка є достатньо великою для зручного використання. Полити розтопленим шоколадом кукурудзяні пластівці. Використовуйте ложку і витончено змішуйте інгредієнти, щоб поєднати шоколад із крупою. Нарешті, викладіть суміш, яку ви приготували, порціями розміром укусу на тарілку для подачі. Їжте своє печиво після того, як воно охолоне.
Детальний рецепт тут: Рецепт печива з двох інгредієнтів
Рецепт чашки яблука
Матеріали:
- 4 середніх яблука
- 1/2 свіжого лимонного соку
- 4 столові ложки коричневого цукру
- 1/2 чайної ложки кориці
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 200 грам вівсяного печива
- 1/2 склянки дрібно подрібнених ядер волоських горіхів
Страви, а не свіжі фрукти, не доставляють ніяких проблем. Той, хто скаже цьому аромату ні, вибачте, але повинен відвідати свого лікаря. ¯ \ _ (?) _ / ¯
Як це робиться?
Візьміть добре вимиті яблука, видаліть насіння спочатку ножем, а потім наріжте кубиками. Змішайте яблука з соком лимона, щоб запобігти їх почорнінню, і помістіть їх у велику каструлю. Додайте коричневий цукор поверх яблук, увімкніть вогонь і пасеруйте, поки яблука не почнуть фарбуватися. В останній момент додайте корицю і екстракт ванілі, перемішайте і вимкніть вогонь.
Подрібніть вівсяне печиво на потрібний розмір, змішайте з меленими волоськими горіхами. Додайте бісквітно-горіхову суміш і обсмажене яблуко до келихів, які ви будете подавати, і повторюйте, поки всі інгредієнти не закінчаться. Ваш шар десерту вже готовий!
Детальний рецепт тут: Рецепт чашки яблука
Рецепт шоколадних куль
Матеріали:
- 350 грам печива петибор (2 невеликі упаковки)
- 125 грам вершкового масла
- 90 грам молочного шоколаду
- 1/2 склянки смаженого філе мигдалю
- 4 столові ложки цукрового піску
- 1/2 склянки молока
- 3 чайні ложки какао
Для обслуговування:
- 1 склянка тертого кокосового горіха
Вдома кожну мить дня є шоколадні кульки, які ви хотіли б мати під рукою. Вони готові прийти вам на допомогу, коли ваша енергія падає, коли ви починаєте відчувати себе нещасним або навіть коли ваш шлунок відчуває легкий голод. Більш того, вони виготовляються легко.
Як це робиться?
Покладіть масло в каструлю, відкладіть пінки і варіть на повільному вогні. Потім накрийте плиту і додайте шоколад невеликими шматочками. На цьому етапі додайте цукровий пісок. Ретельно перемішайте, поки зерна шоколаду та цукрового піску повністю не розтануть, і дайте цій суміші деякий час охолонути.
Тим часом розбийте печиво в окрему миску. Додайте до нього молоко, какао та смажений мигдаль та перемішайте, потроху додайте суміш шоколаду та масла, яку ви готували, до бісквітної суміші. Ця суміш, яку ви приготували, повинна мати консистенцію, яка не буде липнути на руці.
Нарешті, розбийте тісто на одиничні шматочки розміром з укус і сформуйте кульку. Занурте його в тертий кокосовий горіх і покладіть на сервірувальну тарілку. Це воно!
Детальний рецепт тут: Рецепт шоколадних кульок
Французький рецепт бананового шоколаду
Матеріали:
- 4 скибочки тостового хліба
- 3 столові ложки шоколадної пасти
- 1/2 банана
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1 яйце
- 1 столова ложка цукрового піску
- 1/2 склянки молока
- 1 чайна ложка ванільного екстракту (за смаком)
Для обслуговування:
- 1 столова ложка какао (за бажанням цукрова пудра)
Його можна подати на сніданок, п’ятій чай або як нічну закуску ... Зрештою, він готовий за лічені хвилини, без особливих зусиль ...
Як це робиться?
Розбийте яйце в миску, якою можна зручно користуватися, і додайте цукрову пудру і добре перемішайте. Коли цукор повністю зникне в яйці, додайте молоко та ванільний екстракт і продовжуйте процес змішування. Тим часом намастіть шоколадну пасту на дві скибочки хліба, покладіть тонко нарізані банани і покрийте їх рештою двома скибочками хліба.
На останньому етапі дістаньте свою сковороду, розтопіть у ній вершкове масло, а яєчну суміш покладіть підготовлені вами скибочки хліба і покладіть на сковороду. Випікайте хліб з обох боків, поки вони не набудуть кольору коня. Поклавши його на сервірувальну тарілку, додайте на нього цукрову пудру та какао, якщо хочете, і почніть насолоджуватися цим смаком. Смачного!
Детальний рецепт тут: Рецепт французьких тостів з банановим шоколадом
Рецепт торта з шоколадних кукурудзяних пластівців
Матеріали:
- 500 грам крупи
- 250 грам темного шоколаду
- 125 мл рідкі вершки
- 8 зефір
- 1/2 склянки тонко подрібнених ядер фундука
Для обслуговування:
- 1 склянка мигдалевого шоколадного драже
Він несхожий на будь-який смак, який ви вже пробували, і практичний. Це і надзвичайно смачно, і миття посуду! Що ти отримуєш, Дана?
Як це робиться?
Помістіть рідкі вершки в каструлю і поставте плиту на середній вогонь і почекайте, поки вона закипить. Поки він не закипить, візьміть свій чорний шоколад і подрібніть його на невеликі шматочки. Коли рідкі вершки почнуть закипати, вимкніть дно плити і додайте туди маленькі шматочки шоколадних цукерок і швидко перемішайте, щоб вони повністю розтанули. Коли шоколад розтане, додайте до суміші дрібно подрібнені ядра фундука. Потім візьміть кукурудзяні пластівці у велику миску, додайте шоколадну суміш з фундуком, яку ви приготували. Змішуйте, поки інгредієнти добре не змішаться між собою.
Наближаючись до щасливого кінця, візьміть ще одну велику миску і накрийте її поліетиленовою плівкою. Покладіть половину суміші в миску, покриту харчовою плівкою, і покладіть на неї зефір. Залишіть половину суміші, щоб покрити зефір. Коли з усіма інгредієнтами все буде добре, накрийте миску харчовою плівкою і поставте в холодильник.
Під час подачі зніміть поліетиленову плівку і поставте миску догори дном на тарілку. Ви можете прикрасити цей смачний десерт, який вийде з чаші як торт, мигдальним шоколадним драже. Смачного.
Детальний рецепт тут: Рецепт торта з шоколадних кукурудзяних пластівців
Рецепт бананового шоколадного мусу
Матеріали:
- 120 грам темного шоколаду (містить 60 відсотків какао)
- 1 столова ложка вершкового масла (зберігається при кімнатній температурі)
- 2 жовтки
- 4 яєчних білка
- 3 столові ложки цукрового піску
- 100 мл вершки
- 1 невеликий банан
Цей мус - гарний французький чоловік, якого ви можете приготувати за лічені хвилини і який може думати про прибирання вашої кухні більше за вас.
Як це робиться?
Чорний шоколад наріжте невеликими шматочками і розтопіть у пароварці. Додайте масло, а потім вершки в шоколад, який почав танути.
Покладіть жовтки та білки яєць в окремі ємності, а в миску з жовтками додайте цукровий пісок і добре збийте. Змішайте яєчні білки, не додаючи нічого, за допомогою міксера, поки він не досягне пінистої консистенції. Додайте шоколадну суміш, яку ви приготували на початку, до суміші, що складається з яєчного жовтка та цукрового піску, і змушуйте інгредієнти поєднуватися елегантними рухами.
Нарешті, додайте спінений яєчний білок до цієї суміші і обережно перемішайте знизу вгору. Ви можете брати суміш на сервірувальні тарілки і тримати її в холодильнику 2 години, а потім із задоволенням споживати.
Детальний рецепт тут: Рецепт мусу з бананового шоколаду
Рецепт кондитерського варення
Матеріали:
- 6 шматків тіста з листкового тіста
- 1/2 склянки полуничного варення
- 1/2 склянки вишневого варення
Для обслуговування:
- 2 столові ложки цукрової пудри (за смаком)
Частина приготування варення в цю любов не входить. Дозвольте сказати, що спочатку. Окрім цього, це знову справа у делікатесах, які ненавидять чудове блюдо. Я знаю, що ви 100% спробуєте цей рецепт, я це відчуваю. Тож приємного апетиту вже.
Як це робиться?
Встановіть духовку на 180 градусів. Залиште тісто з листкового тіста на деякий час при кімнатній температурі і дайте їм розморозитися. Наріжте це квадратне тісто довгими тонкими смужками і розділіть їх на 5 рівних шматочків. Викладіть на ці шматочки тіста полуничне та вишневе варення (ви можете змінити вибір варення) і загорніть листкове тісто в рулет. Випікайте в духовці, яку ви раніше просили, приблизно 15-20 хвилин. Після приготування ви можете посипати цукровою пудрою хрустке листкове тісто, якщо хочете. Смачного!
Детальний рецепт тут: Варення з листкового тіста
Рецепт бісквітного торта Галлея
Матеріали:
- 12 печива аллейного
- 1 чайна склянка чіпсів із сухофруктами
- 1 склянка тонко подрібнених волоських горіхів
- 300 грам темного шоколаду
- 200 грам вершків
Для обслуговування:
- 200 грам шоколаду тоблерону
Вам доведеться зупинитися, не з’ївши улюблених готових шоколадних цукерок, але вірте, що ті 10 хвилин, які ви чекали, повернуться до вас як смак.
Як це робиться?
Розбийте печиво Галлея на невеликі шматочки у велику миску. Додайте ядра волоських горіхів і сушену гумку. Темний шоколад та вершки, які ви нарізали невеликими шматочками, покладіть у каструлю. Варити, помішуючи, на повільному вогні. Після того, як ви трохи охолодили цю шоколадну суміш, додайте її до бісквітної суміші. Після достатнього охолодження в холодильнику розбийте шоколад Toblerone і додайте його. Смачного.
Детальний рецепт тут: Рецепт бісквітного торта Галлея
Рецепт салату з желе
Матеріали:
- 3 середні нектарини
- 2 середніх ківі
- 4 середніх абрикоса
- 1/2 склянки малини
- 1/2 склянки чорниці
- 1/2 склянки маринованої вишні
Для бананового желе:
- 1 упаковка бананової ароматизованої порошкоподібної желе
- 2,5 чайних склянки гарячої води
- 2,5 чайних склянки холодної води
Не лякайтесь, бо ви знаєте, що желе не є таким засобом для видалення посуду, як крем. Хвилина на підготовку, один укус, щоб проковтнути ...
Як це робиться?
Вийміть насіння з абрикосів і наріжте їх шматочками. Потім, після очищення шкірки ківі, наріжте нектарини на невеликі шматочки разом із шкірками. Нарешті, додайте вишню, малину та чорницю серед фруктів, які ви ріжете, і добре їх перемішайте. Потім розподіліть фруктову суміш рівномірно по мисках.
Щоб приготувати найважливішу частину рецепту - бананове желе, візьміть у посуді порошкоподібну железну суміш із ароматом бананів, додайте гарячої води та перемішуйте до повного розчинення порошку. Після розплавлення додайте холодну воду і продовжуйте перемішувати. Щоб отримати швидкі результати, поставте миску з моєю желе-сумішшю в іншу миску, повну льоду. Коли суміш почне добре збиратися, залийте нею плоди, які ви розділили на миски. Ви можете насолоджуватися цим після охолодження в холодильнику.
Детальний рецепт тут: Рецепт салату з желе
Рецепт шоколаду з гранатової крупи
Матеріали:
- 1 середній гранат
- 120 грам темного шоколаду
- 120 грам молочного шоколаду
- 1 миска крупи
Одне з найкрасивіших і найвишуканіших фруктів зимового сезону, гранат поєднує цю красу з шоколадом. Ось легендарний десерт, який не перестає говорити.
Як це робиться?
Добре витягніть гранат. Розтопіть молочний шоколад у пароварці. Коли шоколад повністю розплавиться, дайте йому трохи постояти, а потім додайте в нього крупу. Поклавши трохи цієї суміші у формочки для булочок, посипте на неї насіння граната, які ви добули. Тим часом розтопіть темний шоколад у стилі бейн-марі в окремій мисці і додайте розтоплений шоколад до суміші у формах для кексів. Ви можете споживати його із задоволенням, трохи потримавши в холодильнику.
Детальний рецепт тут: Рецепт шоколаду з зернами граната
