Спеції - один з найважливіших інгредієнтів, який додає смак рецептам на кухні. Спеції, які входять до рецепту м’яса, можуть перенести цей рецепт м’яса в зовсім інший вимір. 1 чайна ложка спецій, доданих до овочів, може змусити навіть тих, хто не любить овочі, полюбити овочі. Коротше кажучи, спеції - це один з найважливіших ароматних архітекторів кухні. А тепер давайте познайомимо вас з чудовою сумішшю, яка бере свою силу від зустрічі багатьох спецій, змінить смак усіх видів м’ясних страв на дотик і дуже-дуже підійде до ваших овочів у духовці.
Особливо ми говоримо про спецію каджун (каджун) , яка відома як секрет смаку цих чудових страв в Америці . У нашій країні вона також відома як картопляна пряність, оскільки вона дуже підходить картоплі . Давайте дізнаємося, як це зробити і де його можна використовувати. Ось смачний рецепт прянощів каджун, який буде однією з найкрасивіших сумішей спецій!
Як зробити спецію з картоплі (пряність кешью)?
Картопляна спеція, також відома як спеція кешью (кейджун), - це суміш спецій, яка використовується в кухнях багатьох країн, особливо в Америці. У цій суміші спецій є багато спецій, які ми всі добре знаємо. Оскільки він має інтенсивний смак, як спеція каррі, він точно буде одним з улюблених тих, хто любить гострі смаки. Отже, як готується спеція кешью (кейджун)?
Ви можете отримати суміш спецій розміром із середню банку з мірок, які ми проведемо.
Матеріали:
Виготовлення:
Перекладіть всі інгредієнти в миску і добре перемішайте. Потім подбайте про те, щоб перенести його в банку і зберігати щільно закритим у прохолодному та сухому місці. Ви можете використовувати свою пряність коли завгодно, стежачи, щоб не торкнутися мокрої ложки або продукту. Ви також можете пройти блендер, якщо хочете отримати повністю порошкову суміш. Якщо ви можете його знайти, можете додати чорний мелений чорний перець.
Де використовується спеція з картоплі (пряність кешью)?
Спеція кеш'ю, яку ви готуєте, є однією з найбільш підходящих спецій для картоплі. Він перетворюється на чудовий аромат, який надає чіткий смак, зокрема, запеченій картоплі і змушує їх їсти, як вони їдять, з її насиченим пряним смаком. З цієї причини пряність каджун найкраще поєднується із запеченою або смаженою картоплею.
Не забудьте додати оливкову олію, щоб спеції добре прилипали до картоплі. Ви можете збільшити кількість солі відповідно до свого смаку. Спеція Cajun чудова не тільки з картоплею, але і з багатьма різними смаками. Можна додати соусам трохи гострий і пікантний смак, змішуючи їх у соусах. Ви можете додати картопляну спецію до смажених або запечених овочів перед приготуванням. Ті, хто шукає різниці в заправках для салатів, можуть додати цю пряність у свої соуси.
Окрім цього, пряність каджун використовується рясно, особливо в м’ясних маринадах. Особливо добре поєднується з червоним м’ясом та куркою. Він також додає зовсім інший і смачний смак рибі. Ми настійно рекомендуємо пряність каджун (каджун) кожному, хто хоче приправити їжу. Здоров’я вже на руках.
