Страви із сафранболу: 8 місцевих смаків від сафранболу

Йдучи дорогою, бачачи землі, де сітківка очей раніше не торкалася, вдихаючи повітря, якого не торкалися легені, зустрічаючи кольори, яких ти не зустрічав, вивчаючи історії, яких ти ніколи не знав, збираючи нові історії у своєму сідлі ...

І дегустація смаків, яких ваше піднебіння ще ніколи не коментувало.

Ось найкращі моменти, які ви коли-небудь переживали. Саме тому в природі людини досліджувати. Ми взяли перерву на вихідні в красі Сафранболу, яка не змінювалася століттями, з цього мотиву дотримуватися природи. Це були дуже приємні вихідні. За це також відповідають делікатеси, які ви побачите нижче.

Читання локшини: Публікація волоського горіха

Якщо ми скажемо горіхову версію локшини, яку ви знаєте, наступного разу, коли ми поїдемо до Сафранболу, вони не відмовлять їй на кордоні з Карабуком. Ми б розповідали більш-менш. Однак у цього фільму є ще один невидимий головний герой: Кеш. Поки ми говорили про Мого Брата Манті, наркоман, про якого ми згадали раніше, також виступає в ефірі волоського горіха. Він робить дуже добре. Як видно з малюнка, він найвищий.

Я би хотів, щоб усі піти були такими: Bükma pide

Плавати чи ні, з Егейського моря, ви робили саме посередині в'їзду до Туреччини. Щоб їсти піту більш якісної якості, вам потрібно пройти 300-400 кілометрів на північний захід, а звідти на північ, прямуючи носом. Тут по дорозі ви зупинитесь біля Карабюка, Сафранболу. Ніс вас забере. Не забувайте їсти цей шпинат, сир, закриту або закриту лаваш, коли зайдете.

Турецька бублик без масла в кунжуті: бублик Сафранболу

Не зрозумійте мене неправильно, ми не чули в Сафранболу прислів'я на кшталт "Їжа змащена маслом, бублик не спрагнений". Але ми не були б здивовані, якби хтось це сказав. Друг, з яким ви зараз познайомитеся, - це бублик Сафранболу без кунжуту. Бублик, але не має характерного смаку, як звичайний бублик. Є, щоб ви могли отримати більше смаку з варення, сиру, меду та вершків. Це для сніданків. Це для чаю. Добре, що є.

Вони не віддають дівчат у той регіон, де манти не смачні: Перухі

Це одне з речень, що походить від нашої клавіатури, але якщо ми трохи постоятимемо посеред Анкари і подивимось на країну, ми зрозуміємо, що не помиляємось. Кожен регіон, великий і малий, має свої унікальні та смачні пельмені. Перухі - один з них. У ньому знову є знайома назва. Черв. До речі, ми раніше про це не згадували, скажімо зараз: Кеш - це вид сиру, який отримують підсушуванням процідженого йогурту. О, якщо ви знаєте, як це підходить манті.

Тарілки, де терпіння і зусилля перетворюються на смак: кебаб Кую

Турецька кухня має фантастичні твори. Кую Кебаб - один з них. Ви кидаєте баранину в криницю глибиною 2 метри і чекаєте, поки вона повільно звариться. У ньому є все, праця, терпіння та смак. Потім воно з’являється у вигляді м’яса льопу у супроводі перцю, помідорів, цибулі та спецій. Це як сон. Смачний.

Бути гостем домашньої кухні Сафранболу: шашлик з Ормана

Кебаб з Ормана - це не тільки ексклюзив для Сафранболу, це страва, яку дами Сафранболу можуть приготувати так само красиво, як найзеленіші ліси світу. Подається в запіканці. Рясно водянистий. Є лише одне, що хотів би зробити кожен, хто хоч раз схрестив ноги на підлозі, побачивши його: розділіть хліб і занурте його всередину. Порада: Дуже добре поєднується з луком з волоського горіха.

Рамадан у Сафранболу: Домашня пахлава

Домашня пахлава - це один із смаків, який вам не подобається, коли ви маленькі, і шукайте свічки, коли виростете. Найкрасивіше походить від бабусь. Чесно кажучи, я складу речення, яке суперечить моїй власній думці, але домашня пахлава все ще не є одним з моїх улюблених десертів. То що трапилось у Сафранболу? Чоловік змусив мене сам їсти пахлаву.

Бонус до щастя: османська паста

Коли ви їдете в Сафранболу, першим місцем, яке ви відвідаєте, буде Старий Сафранболу; кампус середнього університету. Як базар району. Це не так вже й велике. Але це пахне історією. Особливо, якщо ви поїхали з великого міста, цей запах змішується зі спокоєм. Прогулюючись цими дорогами, ви, мабуть, побачите принаймні 1 османський макункулус. Отримайте це прямо зараз. Камера в одній руці, османська паста в іншій. Бо ви веселі, як діти.