У яке би місто ви не поїхали, куди б ви не зайшли в нашу країну, вас зустрінуть смачні місцеві рецепти, але є ще й таке питання, що ми настільки напористі в країні ... Так, як ви всі здогадуєтесь, мова йде про місцеві рецепти котлет .
Як ми вже говорили раніше, майже немає жодної провінції / району, де б не було власних смачних котлет. Але знову ж таки, як ви знаєте, деякі фрикадельки, такі як фрикадельки Інеґоль та Текірдаг, є більш помітними, деякі, на жаль, не настільки відомі.
Тут ми хотіли об’єднати наші смачні місцеві рецепти котлет, від найулюбленіших до найменш відомих, щоб не було нікого, хто не знає чи не спробує цих смаків!
Дякуємо всім містам, районам та областям, згаданим нижче!
Тефтелі Inegöl
Говорячи про це стільки, починати з нього не можна, це один з найвідоміших місцевих рецептів котлет. Його слава вже перевершила Інегёль та Бурсу, вона зайняла своє місце на кожній кухні, у кожному місті.
Тримайте його на своїй кухні: рецепт котлет Інегёль
Яєчні фрикадельки
Продовжимо з фрикаделькою, яка менш відома з кухні Шанлиурфа, але ви завжди захочете зробити це, як тільки спробуєте. Лише 30-32 хв.
Для тих, хто шукає практичну вечерю: рецепт яєчного фрикадельки
Фрикадельки Семелека
Тепер ми звертаємось до кухні Караманмарашу та відкриваємо одне з найсмачніших котлет. Цього разу тут бере участь не тільки фарш, але в цей аромат входять також булгур та манна крупа.
Тому що їм набагато краще разом: рецепт котлет із Sömelek
Текірдагські фрикадельки
Ось ще один місцевий рецепт котлет, який не замінить їжу господарем! Оскільки ви не можете виїжджати на дороги і їхати до Текірдагу, коли завгодно, корисно навчитися робити це вдома.
Ось, давайте зрозуміємо вас так: рецепт фрикаделек з Текірдагу
фрикадельки з акаджаата
Ми любимо кожен смак, який виходить з кухні Трабзона, ми любимо чорноморські страви, але тефтелі Акджаабат мають інше місце в наших серцях.
Їжте щодня, не втомлюючись: рецепт котлети з Акчаабат
Тонусні пиріжки
Ця смачна фрикаделька, яка виходить з кухні Сівас і хоче приїхати до вас на цю вечерю, є одним з найекономніших рецептів, оскільки в ньому не використовується фарш. Більше того, воно готується з все меншою кількістю інгредієнтів ...
Приносить урочистість на смак, не обмежуючи бюджет: рецепт котлет з тонусу
Харпутські фрикадельки
Цей рецепт, що поєднує нашу любов до фрикадельок і любов до соковитої їжі, походить від кухні Елазіг ... Для тих, хто хоче приготувати іншу і смачну страву, „А що, якщо я готую сьогодні?” відповідає на запитання.
Гарантоване наповнення: рецепт котлет з гарпута
Тефтелі з іслами
Це фрикаделька, яка виходить з кухні Адапазарі, і про неї слід знати і пробувати якомога швидше. Він виявляє свою відмінність завдяки смачній презентації між двома скибочками хліба.
Одного разу смакуючи, він не може відмовитись від цього знову: рецепт котлети з іслами
Віджаті фрикадельки
Він також включає рецепт котлети, приготований без використання фаршу, тому він набагато економічніший за класичні рецепти котлет. Цей аромат, що походить з кухні Малатія, також привертає увагу своєю схожістю з фрикадельками з фелла, одним з найбільш особливих смаків анатолійської кухні.
Ложки для вживання: рецепт вижатих котлет
Ізмірська фрикаделька
Не можна було б закінчити цей список, не згадавши про тефтелі, якими ми користуємось найбільше, про гармонію картоплі та червоного м’яса, що вже заслужило бути одним із найбільш класичних смаків не тільки Ізміру, але й кожного будинку.
Ми це дуже любимо, сер: рецепт котлети з Ізміра
Фаршировані котлети в стилі Мардін
Ми закінчуємо наші місцеві рецепти фрикадельок одним із дуже особливих рецептів Мардіна, якого ви, мабуть, ніколи не пробували до сьогодні, і навіть не чули про назву "масовий раха".
Ви зголоднієте під час перегляду відео, ми знаємо: рецепт кіббе у стилі Мардін
