Уявіть собі місце на одній із задніх вулиць Каракея. Ви почуватиметесь як вдома в Дем, який є святинею для любителів чаю з його 60 різними видами чаю, смачними солодкими та солоними смаками.
Як команда Yemek.com, ми виїхали з Dem Karaköy, де завітали до нас і змусили нас почуватись як вдома, дегустуючи смачні чаї та смачні десерти та солоні.
Додамо перед введенням пробілу; вони також поділились своїми секретними рецептами з Yemek.com: Три смачні смаки, щоб поїсти з 60 чаєм у Дем Каракей
Ви можете повозитися з чайним баром, який вітає вас біля входу в Dem Karaköy, який відкрився в серпні 2013 року. Можна відчути запах сортів чаю за їх номерами з триповерхового комода, що нагадує винний льох, і зачаровано замовити їх. Ви також можете отримати пораду від доброзичливого та зацікавленого власника місця Ейлюля Герміша.
Чаї відповідно до їх походження та бажання; подається з чашками, порцеляновими або чавунними чайниками. Солодко-солона змішана тарілка з нуту, яка приходить до столу з вашим замовленням, та печиво "Dem", гідне пащі монстра з печивом, привітає вас.
Для бутикового кафе, що подає концепцію чайної, вам сподобається меню, яке є дуже уважним і поєднує місцеві смаки з різними презентаціями. Смаки мають підпис шеф-кухаря-консультанта Сінана Бюдейрі. Тут також сервірують сніданок. Салат із сніданку, сирна тарілка, іспанський рисак Менемен - лише декілька фаворитів, які радують постійних відвідувачів. Сорти кіш, домашня випічка та солоні делікатеси знаходяться в меню закусок.
Окремо хочеться зазначити категорію десертів. Місцеві аромати, такі як Höşmerim та Laz Borek, стали спокусливими завдяки відтінку "Dem". Здається, що вже будуть сторінки для фанатів "Суфле з білого шоколаду". Я особисто чув, що були ті, хто був після припису. У період з 14:00 до 19:00 аромат «Букет» подається з чайником з чаєм та невеликими солодкими та солоними закусками, інтерпретованими відповідно до турецької чайної культури за відомою британською традицією «П’ять чаїв».
Такі напої, як турецька кава, газована вода Niğde, газована вода, свіжовичавлений апельсиновий сік, що входять до меню напоїв, доповнюються домашніми холодними чаями, що не містять адитивних добавок. Ми заявляємо, що холодний чай з ананасом популярний серед освіжаючих ароматів літа. Ми також рекомендуємо холодний чай з частинками манго, яким вони діляться лише на Yemek.com, який, як правило, зараз не продається. Заварений обережно чай Tirebolu поєднує сезонні фрукти, сушені спеції, такі як м’ята та палички кориці, чітка рекомендація.
Оздоблення доповнюють ретельно підібрані предмети, такі як чашки та чайники з подорожей за кордон та листівки, зібрані на ринках джанкерів. Можна прикріпити нотатки, які ви написали з коханими, до підвісної люстри, розташованій посередині простору, і залишити частинку себе на місці.
"Dem Karaköy" вже створив своїх власних постійних користувачів із своїми спокусливими чайними ароматами, культурою, ароматами та відповідною командою. Ті, хто ще не пробував, все ще соромляться, вони повинні спробувати смачні чаї та закуски Дем Каракея при першій нагоді.
Таніялим Диригент: 1985 Бюдейр Сінан народився в Газіантепі, Університет Сабанджі протягом 2 років після закінчення ділового адміністрування, а Хенкель, Пепсі та Vodafone працюють у Туреччині. Згодом він їде в університет Джонсона та Уельсу, США, щоб пройти професійну підготовку з кулінарії, щоб виконати роботу, яку він завжди хотів робити. Під час навчання вона працює в одному з престижних ресторанів Маямі Micheal Genuine, а пізніше в The Daniel, Per Se, Нью-Йорк. Нарешті, він працює су-шеф-кухарем у ресторанах Redd та Farmstead у районі Напа-Веллі в Каліфорнії.
