Щойно відкрився рибний сезон, ми дуже неспокійні. З вересня і далі жолуді, сардини, морський лящ; Давай, лимони, салати, яскрава радість на тлі моря.
У такій країні, як Туреччина, яка є раєм для риб, особливо щодо захисту неповнолітніх риб, існує багато способів прийняти закони про полювання. Ми включимо невелику примітку з цього питання у другу частину статті. Наразі "яку рибу їдять у який сезон і як її готують?" Давайте швидко відповімо на наше запитання смачною та компактною інфографікою.
Не просто чекати; а для людей із задоволенням "Де рибалити в Стамбулі?" Потрібно відповісти на питання. Перелічимо їх швидко, один за одним: Кузгунчук, міст Галата, Сарайбурну, Ахіркапи, Тараб’я, Бебек, Арнавуткьой, пляжі Румеліхісарі, затока Кубуклу з анатолійської сторони, пляжі Кючюксу, Канділлі, Кулелі. Це перші речі, які спадають на думку, давайте попросимо вас додати те, що вам спадає на думку, у коментарях.
Нарешті, додамо, чого ми очікуємо, до куточка рибних рецептів Yemek.com.
Тепер: Яку рибу їдять у який сезон і як її готують? (Можна натиснути на зображення, щоб збільшити, можна навіть завантажити зображення та роздрукувати як міні-плакат)
#слідувати за наступним
Підтримка щодо захисту неповнолітніх риб, про яку ми згадали на початку статті, надійшла від нас. Будь ласка, зверніть увагу на розміри риби нижче; Якщо риба, яку ви бачите на прилавку, або ваша волосінь коротша, ніж повинна бути, не купуйте її, не ловіть і навіть телефонуйте 174 та повідомте про це. Якщо ви хочете зробити щось додаткове з цим, зв’яжіться з компанією Slow Food Turkey.
Анчоус> 9 см
Таббі> 11 см
Сардини> 12 см
Скумбрія> 13 см
Квасоля> 13 см
Пікша> 14,5 см
Морський лящ> 20 см
Язик> 20 см
Синя риба> 20 см
Тріска> 25 см
Морський окунь> 30 см
Паламуд> 25 см
Щит> 45 см
Лахос> 45 см
Окунь> 18 см
Кефаль з перлів> 18 см
Форель> 25 см
Вугор> 50 см
Короп> 40 см
Яку рибу їсти в січні?
Найкраще: Леер, язик, анчоус, ставрида, калкат, кефаль, синя риба, паламуд, кошеня, скумбрія, скумбрія
Якщо їх не з’їсти: меч, окунь, сардина, змія
Яку рибу їсти в лютому?
Найкраще: Леер, язик, ставрида, недопалок, калкат, сірий кефаль, Лаос, морський окунь, пікша, кошеня
Якщо їх не з’їсти : меч, сардина, скумбрія, змія
Яку рибу їсти в березні?
Найкраще з: Leer, язик, приклади, калкан, креветки, кефаль, лахо, морський окунь, пікша
Це нормально, якщо їх не з’їсти: караґоз, меч, тунець, сардина, скумбрія, змія
Яку рибу їсти в квітні?
Найкраще: Leer, червоний кефаль, недопалки, калкат, креветки, кефаль, морський окунь, пікша, крабурі, транка
Якщо їх не їсти: анчоус, омар, лящ, риба-меч, тунець, паламуда
Яку рибу їсти в травні?
Найкраще: Leer, червоний кефаль, скорпіон, недопалки, креветки, морський окунь, пікша, краб-відлюдник, транка, змія
Якщо їх не їсти: анчоус, омари, лящ, синя риба, тунець, паламуд, сардина
Яку рибу їсти в червні?
Найкраще: Leer, скорпіон, омари, риба-меч, тунець, краб-відлюдник, транка, змія
Не можна їсти: анчоус, приклади, калкан, кефаль, морський окунь, синя риба, паламуд, сардина
Яку рибу їсти в липні?
Найкраще: Leer, морський лящ, скорпіон, омари, лящі, мечоносці, корали, тунець, краб, сардина, лосось, транка
Не можна їсти: анчоус, недопалок, щит, морський окунь, синя риба, паламуд, змія
Яку рибу їсти в серпні?
Найкраще: Leer, кефаль, морський лящ, омар, лящ, риба-меч, корали, сардина
Не можна їсти: анчоус, недопалок, калкан, кефаль, морський окунь, синя риба, паламуд, змія
Яку рибу їсти у вересні?
Найкраще: Leer, кефаль, морський лящ, лящ, ластівка, паламуда, сардина
Не можна їсти: анчоус, недопалок, щит, меч, морський окунь, змія
Яку рибу їсти в жовтні?
Найкраще: Leer, червоний кефаль, морський лящ, ластівка, синя риба, паламуд, кефаль, скумбрія
Якщо їх не з’їсти: язик, недопалок, щит, меч, окунь, змія
Яку рибу їсти в листопаді?
Найкраще: Leer, морський лящ, язик, анчоус, ставрида, кефаль, ластівка, синя риба, паламуд, кефаль
Якщо їх не з’їсти: недопалок , меч, окунь, сардина, змія
Яку рибу їсти в грудні?
Найкращі: леер, язик, анчоус, ставрида, синя риба, паламуд, кефаль, скумбрія
Якщо їх не з’їсти: недопалок , меч, окунь, сардина, змія