Рецепти запеченої макарони: 10 різних і практичних рецептів

Макарони з хлібобулочних виробів - це найкрасивіша і найсмачніша форма макаронних виробів, яка є частиною наших будинків. Більше того, оскільки його можна урізноманітнити, він стає основною стравою за раз і нагодує всіх, хто стоїть на столі.

Саме тому ми перерахували для вас наші різні, практичні та смачні рецепти запеченої пасти. Кожен з них настільки стильний, наскільки це можливо, коли приходять ваші особливі гості, і досить смачний, щоб створити величезні смаки за короткий час.

Коротше кажучи, найкраще зазначати ці види запечених макаронних виробів у кутку, вибирайте, коли захочете, коли прийдуть гості.

Вже приємного апетиту, меду та цукру!

  • Рецепт запечених макаронів

Матеріали:

  • 1 пачка запечених макаронних виробів
  • 1 столова ложка вершкового масла
  • 1 столова ложка борошна
  • 3 склянки холодного молока
  • 2 жовтки
  • 1/4 чайної ложки тертого мускатного горіха
  • 1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
  • 1/2 чайної ложки солі

Щоб змастити посуд:

  • 1 чайна ложка вершкового масла

Для вищезазначеного:

  • 1 склянка тертого сиру чеддер

Для обслуговування:

  • 1/4 пучка кропу

У нас є різноманітні рецепти запечених макаронів, але спочатку вони повинні знати найосновнішу форму і навчитися робити найсмачнішу. Давай ...

Як це робиться?

Помістіть макарони в окріп в каструлю і залиште варитися. Після закипання близько 10 хвилин воду злити. Покладіть в цю миску відварені макарони, які ви змастили маслом духовку та злили.

Поставте інший казан на плиту і розтопіть в ньому масло. Додайте борошно, просіяне в розтоплене масло, і обсмажте. Коли борошно забарвиться, додати холодне молоко та жовток. Відразу після цього додайте аромат до приготованого вами соусу з тертим мускатним горіхом, свіжомеленим чорним перцем і сіллю. Змішайте цей соус віночком і продовжуйте варити на повільному вогні, поки він не загусне. Поки ваш соус трохи водянистий, зніміть його з вогню. Залити відвареними макаронами в посуді духовки. Виливши весь соус, змішайте суміш макаронів і соусів у посуді дерев'яною ложкою і розгладьте верх. Нарешті, посипте цією сумішшю тертий сир чеддер і випікайте 15-20 хвилин у духовці, яку ви почали розігрівати до 180 градусів.Вийнявши його з духовки, можна подавати до столу з дрібно нарізаним кропом. Смачного.

Детальний рецепт тут: Рецепт запеченої пасти

  • Макарони з фаршем у духовці

Матеріали:

  • 1 пачка макаронів
  • 200 грам тертого сиру фета
  • 1 яйце
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 столова ложка процідженого йогурту або вершків
  • 1/2 чайної ложки солі

Для фаршу з фаршем:

  • 1 середня цибулина
  • 1 зубчик часнику
  • 1 середня морква
  • 200 грам яловичого фаршу середньої жирності
  • 1 чайна ложка томатної пасти
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 чайна ложка чебрецю
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю

Для вищезазначеного:

  • 100 грам тертого сиру чеддер
  • 50 грам тертого сиру чеддер

Щоб змастити деко:

  • 1 чайна ложка вершкового масла

Запечені макарони можна розглядати як основну страву самостійно, але для тих, хто каже: "Я не можу насититися без м'яса", це неможливо без приготування великої кількості фаршу.

Як це робиться?

Очистіть шкаралупу цибулі від часнику, а цибулю подрібніть, щоб вона була їстівною, а часник дрібними шматочками. Вийнявши шкірку моркви, наріжте її кубиками. На великій сковороді розігріти оливкову олію. До смаженої олії додайте подрібнену цибулю та часник. Після того, як їх обсмажать і забарвлять, киньте морквяні кубики на сковороду і продовжуйте тушкувати. Після моркви додати на сковороду фарш. Коли фарш набуде кольору, додайте томатну пасту. Нарешті, ароматизуйте начинку, приготовлену сіллю, перцем та чебрецем, і вимкніть плиту.

Варіть макарони в каструлі з водою 10-12 хвилин. Злийте воду і покладіть її в чашу для змішування. Додайте до цих відварених макаронів яйця, зціджений йогурт, тертий сир фета, оливкову олію та сіль і перемішайте. Змастіть деко, який ви будете використовувати, вершковим маслом і викладіть половину макаронної суміші. Потім викладіть фарш з м’ясного фаршу, який ви приготували, і покрийте його рештою половиною макаронної суміші. Нарешті, посипте зверху тертим чеддером і сиром чеддер. Випікайте 20 хвилин у духовці, яку ви почали розігрівати до 180 градусів. Смачного.

Детальний рецепт тут: Рецепт макаронних виробів з фаршем

  • Рецепт томатної пасти в духовці

Матеріали:

  • 1/2 пачки макаронних виробів пенне (переварені)
  • 1,5 баклажана
  • 200 грам сиру чеддер (тертий)
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 2 помідори
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка чорного перцю
  • 1 чайна ложка чебрецю
  • 3 склянки олії

Ми назвали цю прекрасну «макарону на кінець місяця», ціни, яку ми довели до 3,30 TL на людину, було недостатньо, і ми не пішли на компроміс у своєму смаку. Ви можете просто назвати це легендою.

Як це робиться?

Відваріть макарони в каструлі протягом 10-12 хвилин у великій кількості води, процідіть воду і відставте. Добре помивши помідори, натріть їх на тертці. Розігрійте на сковороді оливкову олію і додайте на сковороду тертий помідор і томатну пасту. Коли ця суміш почне закипати, додайте чебрець, сіль і перець за смаком. Нарешті, додайте до суміші відварені макарони і добре перемішайте, вимкніть вогонь і продовжуйте тримати макарони з соусом осторонь.

Помийте баклажани, залиште їх на деякий час у підсоленій воді, обережно очистивши від шкірки. Вийнявши баклажани з солоної води, ретельно висушіть їх. Смажити на окремій сковороді.

Візьміть деко, яким будете користуватися. Спочатку покладіть половину пасти з соусом, потім половину баклажанів і посипте тертим сиром чеддер. Повторіть останній той самий процес ще раз, щоб закінчити інгредієнти. Випікайте 10 хвилин у розігрітій духовці до 170 градусів. Це воно!

Детальний рецепт тут: Рецепт макаронних виробів із запеченого томату

  • Рецепт вершково-грибних макаронних виробів

Матеріали:

  • 1 пачка макаронів

Для вершкового грибного макаронного соусу:

  • 1 столова ложка вершкового масла
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 300 грам грибів
  • 1 склянка вареного горошку
  • 1 склянка вершків
  • 1 склянка тертого старого чеддера (або будь-якого жирного сиру на ваш вибір)
  • 1/4 пучка кропу
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю

Для вищезазначеного:

  • 10 дуже дрібно нарізаної цибулі (зелений лук за бажанням)

Якщо запитати про інгредієнти, які найбільш підходять для макаронних виробів, серед перших речей слід сказати вершки та гриби. Ну, оскільки найкраща форма макаронів готується в духовці, давайте об’єднаємо всіх цих красунь!

Як це робиться?

Очистивши гриби, наріжте кубиками. Кріп дрібно наріжте. Покладіть масло і оливкову олію на сковороду і нагрійте. Додайте в обсмажену олію гриби, які ви подрібнили. Протушивши гриби на сильному вогні, додайте зверху відварений горох. Посипте сіллю і перцем, щоб додати аромату суміші. Делікатно додайте в соус вершки і варіть деякий час на повільному вогні. Нарешті, додайте тертий старий чеддер і кріп і зніміть з вогню.

Варіть макарони у великій кількості води близько 10 хвилин. Змішайте зварені вами макарони з підготовленим соусом і поставте всю суміш у посуд духовки. Випікати 15-20 хвилин у розігрітій духовці до 180 градусів. За бажанням прикрасьте цибулею і подавайте. Смачного.

Детальний рецепт тут: Рецепт макаронних виробів з вершкових грибів

  • Рецепт запеченої пасти з сиром фета

Матеріали:

  • 1 пачка запечених макаронних виробів
  • 250 грам сиру фета
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1 яйце
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка чорного перцю

Для вищезазначеного:

  • 100 грам сиру чеддер

Ті, хто знає, що сир може підійти до будь-якої їжі, хто їсть білий сир навіть з варенням ... Ця паста стане вашим новим улюбленим!

Як це робиться?

Варіть макарони 10-12 хвилин. Злийте воду і залиште її в стороні, щоб вона зігрілася. Натріть сир фета в мисці, дрібно наріжте петрушку і додайте її в ємність з сиром. Потім додайте в ту ж миску яйце, оливкову олію, сіль і перець і добре перемішайте. Змішайте суміш, яку ви приготували, з відвареними макаронами і поставте в посуд духовки. Нарешті посипте ним тертий сир чеддер. Випікайте в духовці, яку ви почали розігрівати до 200 градусів, поки верх не зарум’яниться. Це воно.

Детальний рецепт тут: Рецепт запеченої пасти з сиром фета

  • Рецепт запечених макаронних виробів з томатним соусом

Матеріали:

  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • 2 помідори (тертий)
  • 3 щіпки солі
  • 1,5 склянки води
  • 1 столова ложка томатної пасти
  • 3 листя свіжого базиліка
  • 1/2 пачки макаронів
  • 3 помідори (для покриття)
  • 100 грам тертої моцарели

Подумайте про таку пасту, вона готується у власному соусі, навіть не зваривши її раніше, і вона поширює смак на стіл з усією своєю практичністю та легкістю.

Як це робиться?

Поставте сковороду на плиту і трохи нагрійте її, потім додайте 1 чайну ложку оливкової олії і додайте терті помідори. Додайте томатну пасту, сіль і 1,5 склянки води і продовжуйте перемішувати. Тим часом покладіть макарони на деко, не закипаючи. Добре вилити киплячий томатний соус на плиту. Нарешті покладіть на них помідори, які ви нарізали кільцями. Посипте щіпку солі на ці помідори. Випікайте 35 хвилин у духовці, яку ви почали нагрівати при 165 градусах. Коли макарони розм’якнуть, дістаньте посуд з посуду, посипте на нього тертий сир моцарела і знову поставте в духовку. Після розплавлення сиру його можна дістати і подавати до столу.

Детальний рецепт тут: Рецепт макаронів з томатним соусом у духовці

  • Рецепт шаруватого макаронного пирога

Матеріали:

  • 1 пачка макаронів
  • 1/2 чайної склянки оливкової олії
  • 1 чайна ложка солі
  • 250 грам яловичого фаршу
  • 100 грам сиру чеддер
  • 1 чайна ложка чорного перцю
  • 1 чайна ложка чебрецю

Ті, хто до цього часу завжди вважав макарони простою стравою, і ті, хто навіть не думав її робити, коли приходять гості, готуйте ваші зошити з рецептами. Зараз ми дамо вам рецепт, який пропонує вам повноцінний візуальний бенкет, а смак на піку.

Як це робиться?

Налийте на сковороду оливкову олію, додайте фарш і починайте добре смажити. Додайте чебрець, сіль і перець і добре варіть, поки яловичий фарш не набуде кольору. Потім зніміть фарш з плити. Зварити макарони в окремій каструлі, злити воду і покласти її в миску. Додайте до цих відварених паст оливкову олію, сіль і чорний перець і добре перемішайте. Додайте половину тертого сиру чеддер до макаронної суміші і перемішайте останній раз.

Потім викладаємо половину макаронних виробів на дно круглої форми для запікання. Добре покладіть на ці макарони суміш з фаршу. Покрийте цю суміш другою половиною макаронів. Нарешті посипте на нього решту сиру чеддер і випікайте в розігрітій до 165 градусів духовці. Коли сир розтане, ваш шар макаронного торта готовий. Смачного.

Детальний рецепт натисніть тут: Рецепт шаруватих макаронних виробів

  • Mac і сир з беконом Рецепт

Матеріали:

  • 3,5 столові ложки вершкового масла
  • 3,5 столові ложки борошна
  • 750 мл молоко
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка чорного перцю
  • 1 чайна ложка мускатного горіха натертого
  • 50 грам сиру чеддер
  • 50 грам струнного сиру
  • 1/2 пачки варених макаронних виробів
  • 50 грам бекону
  • 100 грам сиру чеддер (для посипання його)

Ми зробили Mac і сир, який можна назвати мальованою світовою версією запечених макаронних виробів, і зберігали багато бекону. Давай ...

Як це робиться?

Зварити макарони, злити воду і залишити теплим в сторону. Візьміть каструлю з соусом на плиту і розтопіть в ній масло. У розтоплене масло додайте борошно і обсмажте. Візьміть молоко і потроху додайте його до борошняної суміші. Тим часом не нехтуйте безперервно збивати суміш. Додайте в суміш на сковороді тертий мускатний горіх, сіль і перець. Додайте до цієї суміші, яка має гарну консистенцію, сир і тертий сир чеддер, і розтопіть її. Коли сир розплавиться, зніміть соус з плити і полийте відвареними макаронами. Коли всі інгредієнти змішані між собою, розрівняйте верх і покладіть крупно нарізані скибочки бекону. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці. Подавайте з цибулею, якщо хочете. Смачного.

Детальний рецепт тут: Mac і сир з беконом

  • Простий рецепт лазаньї

Матеріали:

  • 1/2 пачки варених макаронних виробів
  • 2 помідори
  • 1 чайна ложка томатної пасти
  • 150 грам яловичого фаршу
  • 1 зубчик часнику
  • 1/2 цибулини
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка чорного перцю грубого помелу
  • 1 столова ложка оливкової олії

Для соусу бешамель:

  • 2 ложки вершкового масла
  • 2 столові ложки борошна
  • 1,5 склянки молока
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка чорного перцю
  • 1 чайна ложка мускатного горіха натертого
  • 100 грам тертого сиру чеддер

Настав час рецепту, де ви можете використовувати залишки макаронних виробів, якщо забажаєте, а якщо хочете, можете зварити макарони саме для цього смаку. Якщо ви готові, ми починаємо!

Як це робиться?

Якщо ви не збираєтеся використовувати макарони, що залишились із вчорашнього дня, негайно починайте варити макарони в каструлі. Тим часом починайте робити соус бешамель в окремому місці. На сковороді розтопити масло, додати борошно і смажити 3-4 хвилини. Візьміть віночок і починайте повільно додавати молоко. Продовжуючи змішувати, додайте спеції. Коли суміш стане густою, вимкніть вогонь і перемішуйте ще 1-2 хвилини, і ваш соус бешамель готовий!

Потім візьміть глибоку каструлю або каструлю і налийте в неї оливкову олію і нагрійте її. До розігрітої олії додайте подрібнену цибулю і тертий часник і обсмажте. Коли цибуля і часник почнуть набувати забарвлення, додайте фарш. Додайте тертий помідор, томатну пасту, сіль і перець, і додайте смаку до суміші. На останньому етапі додайте відварену пасту і варіть таким чином 1-2 хвилини.

Вийміть форму для випікання і викладіть в неї суміш для макаронних виробів. Полийте його соусом бешамель і, нарешті, додайте на нього сир чеддер. Випікайте 15-20 хвилин у розігрітій до 165 градусів духовці. За бажанням додайте дрібно нарізаний базилік і подавайте до столу.

Детальний рецепт тут: Простий рецепт лазаньї

  • Рецепт піци на основі макаронів

Матеріали:

  • 1 пачка макаронних виробів із спагетті
  • 1,5 склянки йогурту
  • 2 яйця
  • 6 столових ложок борошна
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка чорного перцю

Для соусу:

  • 2 середніх помідора
  • 1/2 столової ложки томатної пасти
  • 1 зубчик часнику
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка солі

Для вищезазначеного:

  • 6 помідорів черрі
  • 100 грам тертого сиру чеддер
  • 5-6 листків базиліка

Далі - рецепт, який повністю змінить ваше розуміння запечених макаронних виробів. Ми говоримо про смак, яким ви можете пережити свою любов до піци та макаронних виробів на повній швидкості.

Як це робиться?

Очистіть і натріть часник. Добре помивши помідори, натріть їх на тертці. Візьміть каструлю, покладіть туди оливкову олію і томатну пасту і поставте на плиту. Потім додайте часник і продовжуйте готувати. Коли запах часнику почне з’являтися, додайте в суміш тертий помідор і сіль. Коли соус загусне, зніміть його з вогню.

Розбийте яйце в миску, трохи збийте, додайте борошно і продовжуйте перемішувати деякий час. Потім додайте йогурт, сіль і перець. Останній раз добре перемішайте і відкладіть.

Зваріть макарони і злийте, і дайте їм трохи охолонути. Злегка остиглі макарони змішати з йогуртовим соусом. Змастіть посуд, який ви будете використовувати, і покладіть макарони з соусом у цю миску. Викладіть на нього соус, який ви приготували. Потім додайте трохи помідорів чері та сиру чеддер. Важливо, щоб сир чеддер покривав його повністю.

Нарешті викладіть на нього решту помідорів черрі і випікайте 25 хвилин у духовці, розігрітій до 180 градусів. Ви можете подати його, скропивши на нього оливкову олію і посипавши базиліком.

Детальний рецепт тут: Рецепт піци на основі макаронів