Тим, хто хоче зробити лахмакун вдома, хто не може отримати бажаних результатів у своїх експериментах ... Ці трюки вам знадобляться, роблячи власний лахмакун вдома. Щоб зробити лахмакуни такими смачними, як вони виходять з кам’яної печі, потрібна смачна начинка і тісто, приготоване до потрібної консистенції. Для тих, хто цікавиться своїми секретами смачного лахмакуна, ми маємо смачні пропозиції. Давайте згорнемо ваші руки, ми робимо лахмакун вдома.
Не пропустіть багато зелені та пахта. Здоров’я вам уже на руку!
Поради щодо тіста Лахмакун
Готуючи лахмакун, почніть з підготовки начинки на першому етапі. Ми також пояснили всі прийоми, які потрібно знати для заповнення: Секрет приховано в цих підказках: Як підготувати Лахмакун всередині? Після приготування начинки прийшов час для тіста. Тісто Лахмакун - це в основному прісне тісто. Якщо ви хочете зробити квасне тісто для лахмакуна в домашніх умовах, ви можете зробити це так, але дріжджове тісто швидко підніметься під час приготування, і це не буде одним із кам’яних тістів для смаку в духовці. З цієї причини ми рекомендуємо робити тісто без дріжджів. Крім того, ми рекомендуємо не додавати у тісто такі інгредієнти, як яйця, йогурт та молоко. Насолода вдома різна: Лахмакун
Тісто для лахмакунів виготовляється на основі борошна, води та солі. Просійте борошно. Приготуйте воду для кімнатної температури. Також приготуйте свою сіль. Розмір борошна може змінюватися залежно від кількості людей, яких ви будете робити. Тому спочатку заберіть воду в ємність. Якщо ви хочете приготувати майже 20 лахмакунів, знадобиться 5 склянок борошна на 2 склянки води. Додавши воду в миску, потроху додайте борошно, коли ви змішуєте воду та борошно. Додайте сіль. Зробіть тісто середньої твердості, яке не липне до рук.
Вимішуємо це тісто дуже добре. Секрет насправді тут. Чим краще його замішують, тим смачнішим буде його смак і консистенція. Переконайтеся, що ваше тісто не надто тверде. Потім розділіть тісто на стільки безе, скільки ви хочете видалити. Накрийте його тканиною і дайте йому відпочити принаймні 30 хвилин. Відпочиваючи, тісто відновиться. Потім відкрийте свої безе на злегка присипаному борошном прилавку за допомогою качалки, щоб вони не були надто тонкими. Якщо він занадто тонкий, він може не нести начинку, а якщо занадто густий, він може перетворитися на лаваш. Середня тонкість - ідеальна консистенція для тіста лахмакуна.
Нанесіть внутрішній розчин на безе, яке ви відкрили, рівномірно розподіляючи його по всьому. Ваш Лахмакун готовий піти до печі. Для всіх деталей, які ви задаєтеся питанням про приготування їжі, давайте приведемо вас сюди.
Ваш лахмакун готовий до ідеальної консистенції тіста, смачно приготованого до того, як воно висохне! Споживайте його з великою кількістю зелені. Ми вже називаємо здоров’я ваших рук.
