Цього тижня ми пішли за смаковим кебабним кебабом, який отримав свою назву від шампурів, що називаються кег, і тріскає небо. Тому що є багато людей, які люблять цей шашлик, який готують із м’яса козлятини або баранини і готують на дров’яному вогні.
Зберіть один за одним найкращі адреси в Стамбулі для цього аромату, який поширюється по всій країні від Ерзуруму і зазвичай подається з хлібом лаваш та йогуртам буйволів!
Не забудьте повідомити подружжя та друга і якнайшвидше вирушити у смачну подорож до одного з цих кебабних ресторанів. Ми впевнені, що як тільки ви поїдете, ви станете звичайним і не зможете порахувати, скільки їжі з'їсте за один прийом.
Ось найкращі ресторани кебабу з кегсом у Стамбулі ...
Дерев'яний вогонь: Palandoken Erzurum Cag Kebab
четверка Цей кебабний ресторан в Газіосманпаші саме той, який зв’яже вам ноги тут. Шашлики в цьому місці, де їжа не повноцінна, і люди знову їдуть, готуються на дровах, і ми маємо хороший бал для цього м’яса принаймні з двома шампурами!
Нарізані цибулею і помідорами, смажений перець та гострий лаваш - серед цінителів, які подвоюють цей смак.
Тоді, звичайно, вам слід з’їсти кадайф, фарширований щасливим поєднанням вафель, волоських горіхів або фундука.
Palandöken Erzurum Cağ Kebabı Адреса : Yeri Mah. Poligan Cad. No: 65, Газіосманпаша, Стамбул
Йогурт з буйволів обов’язковий: Cagistan Erzurum Cag Kebab
четверка Цього разу ми їдемо в Еюп до цього місця з гаслом «Аромат віку Кани».
М'ясо, витягнуте з нервів, вен і оболонок, дуже м'яке і в потрібній консистенції! Шашлик подають на тарілці з невеликим шпажком, який називається клей, або вирізають без тріщин. Цибуля і помідор Söğüş - одна з маленьких радостей, поданих цим ароматом.
Подібно до того, як кебаб із кефіру та йогурт з буйволів - прекрасне поєднання, ми вважаємо, що чай і кадайф, фаршировані в самоварі, є такими ж повноцінними. З цієї причини не їдьте, не з’ївши цей знаменитий десерт Ерзурум і не випивши свіжий чай.
Cagistan Erzurum Cag Kebab Адреса : Topçular, Eyüp Sultan Blv. No: 81, Еюп, Стамбул
Вони кажуть навіть краще за Ерзурум: Şehzade Erzurum Cag Kebab
четверка Познайомтесь з найкращим рестораном шашлику в Стамбулі. Є навіть коментарі на кшталт "навіть краще, ніж ті, що в Ерзурумі". З цієї причини ті, хто спробує цей смак вперше, не повинні сподіватися на когось іншого, крім цього місця!
Шашлик готується на дров'яному вогні, подається з лавашем, цибулею сумах, перцем на грилі та помідорами, нарізаними кубиками. Ми вважаємо, що він повинен зголодніти та з’їсти 4 шампури, поки його немає. Слід також сказати йогурт з буйволів, який інтегрований з цим шашликом. Сочевичний суп, який раніше зігрівав інтер’єр, теж дуже вдалий.
Швидкість обслуговування у крихітному та людному місці неймовірна. Місце дуже привабливе, особливо з його не смаковими шашликами.
Hehzade Erzurum Cag Kebab Адреса : Ankara Cad. Hoca Pasa Sok. No: 4 Sirkeci, Fatih, Istanbul
Ми в Пендіку: Сарай Ерзурум Кег Кебаб
четверка Якщо ви живете недалеко від Пендіка і хочете шашлик, адреса, до якої ви звернетесь, точно визначена.
Ще одна пропозиція з цього місця, де ви можете завантажити стільки кебабів із шлунку на свій шлунок, не рахуючи, скільки ви з’їсте, - це жирний хліб чи лаваш, про які кожен відвідувач не може сказати.
Сарай Ерзурум Кег Кебаб Адреса: Єнішехір Махаллесі, Мустафа Акьол Сокак, No 97, Пендік, Стамбул
Одна з обов’язкових адрес любителів м’яса: ресторан Karagözler
четверка Ресторан Karagöz - одне з найбільш відвідуваних місць у місті для любителів м’яса, тих, хто зупиняє течучу воду, коли кажуть шашлик, особливо тих, хто не знає жодної відстані, коли йдеться про шашлик.
Також від вас залежить подвоїти насолоду ароматами, такими як холодна цибуля та помідор, які супроводжують ваш шашлик.
Адреса ресторану Karagözler: Talatpaşa Mahallesi, Fatih Sultan Mehmet Caddesi, No 49, Esenyurt, İstanbul
Ми знаходимось у Кавачик: Йорем Кег Кебаб
четверка У місті Кавачак, це місце, яке знаходиться перед лісом, виробляє шашлик, який зачарує вас. З 2012 року.
Ритуал тут зрозумілий. Смачна подорож до Ерзуруму починається із супу із пахта. Потім, коли ви закінчите, шашлики, які оновлюють і подають тепло, їдять разом з löp löp. З одного боку, вівчарський салат, цибульний салат із сумахом, маринованим перцем, процідженим буйволиним йогуртом у запіканці та лавашем у тандурі також зводиться до крихітного шлунка.
Рисовий пудинг, тел кадайф, хліб кадайф - серед варіантів підсолоджувачів для рота. Наша рекомендація, звичайно, на користь калорійної бомби, наповненої волоськими горіхами.
Адреса : Yörem Cag Kebabı : Kavacık, Cumhuriyet Cad. No: 91, Бейкоз, Стамбул
Повна таблиця: Кекі Кебаб Секі Ерзурум Софрасі
четверка //cdn.yemek.com/wp-content/uploads/2014/08/bicak-bicak-tahtasi-kesmek-ot.gif | //www.tumblr.com/tagged/cooking-gif | tumblr / tastegarden
