Як зробити патоку з ріжкового дерева вдома, переваги

Меляса ріжкового дерева, відома також як патока ріжкового дерева , яка є найбільш споживаною формою патоки ріжкового дерева , - це дуже поживний аромат, який містить у 3 рази більше кальцію, ніж молоко.

Зробити мелясу з ріжкового дерева, яка продається в готовому вигляді вдома, можна набагато більш природним способом. Більше того, потрібно всього 3 простих інгредієнта.

Після цього ви зможете прийняти його на сніданок замість варення і почнете насолоджуватися його перевагами.

Рецепт патоки ріжкової ріпаки, як це робиться?

Рожків, рослина якого не дає плодів у перші 15 років, - це їжа, яка вимагає невеликих зусиль, але варта того, щоб почекати. Однак, якщо у вас є зрілий ріжковий ріг, не складно зробити рожкову патоку.

Інгредієнти для меляси:

  • Сушені ріжкові дерева
  • Цукерки
  • Лимон
  • Як робиться патока з ріжкового дерева?

  • Ретельно промийте ріжкове дерево і покладіть його у велику каструлю, додайте води, щоб вона покрила, і доведіть до кипіння.
  • Оскільки ріжкове дерево розм’якне, знадобиться довгий час, слід кип’ятити його принаймні 1 годину. (Якщо перед цим 1-2 дні витримувати ріжкове дерево в холодній воді, воно швидше розм’якне.)
  • Перетворіть розм’якшене ріжкове дерево в м’якоть / пюре за допомогою сита або турбенту.
  • Потім покладіть це пюре назад у казан і додайте цукор та лимонний сік.
  • Тут слід бути обережним у тому, що ріжкове дерево та цукор мають однакові пропорції. Наприклад, якщо ви використовували 1 кілограм ріжкового дерева, слід додати 1 кілограм цукру.
  • Варіть на сильному вогні, часто помішуючи, поки ця суміш не набуде густої консистенції.
  • Після загустіння зніміть з вогню, дайте йому трохи відпочити, перекладіть у банки і тримайте в прохолодному місці.
  • Ваша натуральна патока ріжкового дерева готова. Смачного!

    Де використовується патока ріжкового дерева?

    "Як вживається патока ріжкового дерева?" Якщо вам цікаво, давайте поговоримо про це відразу.

    Наприклад, ви можете сміливо запросити його до ваших столів для сніданку. Навіть якщо в ньому є цукор, ви можете замінити варення великою кількістю цукру та добавок, які купуєте ззовні, і ви можете їсти його, намазуючи на хліб на сніданок.

    Ви можете використовувати його замість звичної виноградної патоки і споживати, змішуючи з тахіном. Зазначимо, є навіть ті, хто додає до чаю як підсолоджувач патоку з ріжкового дерева, яка, таким чином, стала здоровою закускою.

    Крім того, скажімо, що ті, хто має проблеми з кашлем, і ті, хто страждає на анемію, їдять ріжкове дерево з наміром зцілити, кинувши лимон, і почнемо підраховувати його користь.

    Переваги патоки ріжкового дерева

    Меляса ріжкового дерева - дуже корисна їжа в будь-якому аспекті, і це нормально для тих, хто від 7 до 70 років вживає її. Однак не слід забувати, що занадто багато всього шкідливо, і ви повинні споживати це за бажанням.

  • Він має кровотворну дію і застосовується при лікуванні анемії.
  • Він зменшує кашель, відхаркує та корисний при бронхіті.
  • Це рішення при гастриті та кишкових захворюваннях. Оскільки він має врівноважувальну дію на запор та діарею, він зменшує і те, і інше.
  • Це запобігає серцебиттю та зменшує ризик серцевого нападу.
  • Він врівноважує артеріальний тиск і знижує рівень холестерину.
  • Завдяки великій кількості кальцію, що міститься в ньому, він підтримує лікування остеопорозу.
  • Це сприяє фізичному розвитку дітей.
  • Це вирішує проблему імпотенції у чоловіків і збільшує статеву силу.