В якому горщику найкраща їжа?

Тарілки, каструлі, столові прилади і звичайно каструлі! Без них кухня немислима. Сьогодні ми зосереджуємося на горщиках, незамінних для нашої кухні. Окрім смаку руки, свіжості та якості інгредієнтів, ефект горщика, який ми використовуємо, також величезний. Тип вашої каструлі впливає на різні моменти - від часу приготування їжі до того, як вона фіксує свій смак. Вони куплять нові каструлі на своїй кухні, слухають нас ті, хто тільки починає заходити на нову кухню, або ті, хто бажає найкращої їжі.

Ми видаємо вам секрет найкращої страви, яку ви на сьогоднішній день приготуєте на своїй кухні. Відкрийте кришки каструлі і нехай смачне застілля розпочнеться. Ця інформація буде дуже корисна на кухні. Не забудьте взяти до відома і пам’ятайте про ці речі, пам’ятаючи, купуючи горщики.

Кастрюлі

Почнемо з того, що дамо перший ряд чавунних горщиків. Погодьмося, чавунні горщики непрості у використанні, і ціни на них такі, що змусять економіку клацнути. Незважаючи на те, що їх можна негайно пошкодити, їх вплив на страви надзвичайний! Скажімо, ви хочете приготувати м’ясні страви, наповнені смаком, соковиті всередині і м’ясо яких готується м’яко. Нехай ваша рука негайно піде до чавунних горщиків. Це дозволяє готувати м’яко приготовані м’ясні страви, оскільки вони поширюють і захищають тепло, особливо в м’ясних стравах. Чавунний посуд - дуже хороший вибір для страв, які ви хочете готувати тривалий час або які хочете поставити в духовку. Окрім цього, ми рекомендуємо віддати перевагу чавунним горщикам для овочевих страв, де ви хочете, щоб рис, який ви хочете варити повільно і готували без розсипання.Більше того, вони є одними з найбільш здорових каструль. Мати на увазі.

Для всіх, хто цікавиться чавунними сковорідками та каструлями, давайте до вас сюди: 6 казкових відомостей, які повинен знати кожен, хто має кухонне обладнання

Ось усі подробиці, як почистити литі каструлі та каструлю: Це не так складно, як ви думаєте: Як почистити чавунну каструлю?

Гранітні, тефлонові, сталеві та керамічні горщики

Перш за все, поговоримо про гранітні та керамічні горщики, які мають майже однакову ціну та подібні у використанні. Обидва готують страви протягом середнього часу. Ні занадто швидко, ні занадто повільно. Ми також можемо віднести тефлони до цієї категорії. Керамічні каструлі та тефлонові сковорідки можна швидко подряпати, а також можна віддати перевагу менш подряпаним гранітним сковородам. Сталеві горщики обов’язкові майже в кожному будинку. Час використання набагато коротший за інші горщики. Оскільки вони дуже швидко передають тепло, вони можуть готувати страви швидше, ніж інші каструлі. Гранітні, тефлонові, сталеві горщики особливо успішно готують страви та супи, тоді як керамічний посуд особливо готує котлети та страви з курки. Коли використовуються такі типи горщиків, смак матеріалу іноді може змінюватися.Майте на увазі різницю смакових якостей, особливо у горщиках із металевими та сталевими матеріалами.

Емальований та фаянсовий посуд

Емальовані горщики та глиняні каструлі є одними з найдавніших використовуваних горщиків. Страви, приготовані в глиняних горщиках, мають можливість готуватись довго і замикаючи в них свої смаки. Він зберігає весь свій смак, оскільки готується повільно і легко потрапляє в духовку. Емальовані каструлі також мають дуже чутливу структуру. І те, і інше не змінює і не впливає на смак вкладеного в нього матеріалу.

У глиняних стравах, особливо в загорнутому, фаршированому, рисових або м’ясних стравах готують ідеально. Ви також маєте можливість готувати супи, рагу, страви з йогурту та страви, які ви хочете приготувати за коротший час, але зберегти їх смак. Більше того, обидва - це дуже здоровий посуд.

Якщо у вас є інші запитання щодо сковорідок, поділіться ними з нами, ми чекаємо! Насолоджуйтесь своїм ротом та смаком.