Ось чому досліджувати добре: Bahçeşehir Bakery House Gourmet

Добре дізнатися, коли ти можеш це зробити наодинці. Подивившись Ведата Мілора по телевізору, ви переходите до місця, запропонованого ним, і до місця, запропонованого Ведатом Мілором. Не більше. Так, майстер не пропонує порожнє місце, дуже ймовірно, що у вашого піднебіння будуть дуже приємні моменти, але ваш внутрішній голос скаже: "Я не відчуваю себе особливим, щоб знати це місце, я дивився його разом з 1 мільйоном людей одночасно по телевізору".

Бахчешехірський хлібний дім для гурманів.

Це приємне місце подалі від міста, недалеко від піднебіння, в місці, яке ми не знаємо, в місці, куди ми заходимо лише для того, щоб купити хліб, що стимулює наше відчуття відкриття з несподіванки і змушує нас піти на несподівані смаки.

Коли ви вперше заходите всередину, вам здається, що ви перебуваєте в розгубленому місці. Ви також не помиляєтесь. Ви увійшли, щоб купити хліб, але щохвилини ви стикаєтесь із смачним запахом лаваша. Чорноморський лаваш. З одного боку, оливкова олія, в якій прийматимуть найкрасивіші страви у світі, підморгує, а з іншого боку сири пропонують «Чи снідаємо, солодка зимо». З іншого боку, оливки, пастрамі, випічка, місцеві делікатеси. Ви думаєте, що ви потрапляєте у високобюджетний, але погано підготовлений жарт на камеру близько десятої секунди, але це не так. Тому що це далеко не просто пекарня.

Bahçeşehir Ekmek Evi розпочав роботу 5 років тому з виробництва хліба. Вони зробили свою роботу настільки добре, що найкраща форма, яку могло отримати тісто, була перенесена на лаваш. Наприклад, коли вони привезли з Трабзону масло, яке вони використовували для лаваша, вони сказали, що ми можемо запропонувати ці місцеві делікатеси. Думаючи, що там, де є лаваш, снідають, їх шлях знову впав в Анатолію. Коли вони поїхали до Едреміта за куточок, який вони зарезервували для оливок у своєму сніданку, вони не взяли його собі і не поставили на полицях. Таким чином, вони зростали місяць за місяцем, рік за роком і процвітали. Біля свого імені вони додали "Гурман". Після відкриття магазину однієї ночі та розміщення вивіски наприкінці тижня вони були щирими, бо не належали до тих, хто писав на вивісці гурманів.

Коли ми говоримо щирість, коли ми не приховуємо свого здивування і починаємо відстрілювати смаки, які приходять до нашого місця і нашого столу, нехай молодий офіціант-офіціант скаже: "Якщо ви не збираєтеся використовувати його для Instagram, ми зробили фотографії нашого місця, якщо ви хочете, ми можемо доставити його вам", з вашого дозволу. Є і зір, і щирість. Після такого вступу вони почули щонайменше 20 запитань. 50 лайків - теж за відгуки пацієнтів.

Давайте підійдемо до найважливішої для нас частини, тобто того, що відбувається на столі. Як ми вже говорили, саме запах лаваша заважав нам купувати хліб, як тільки ми зайшли на місце. Тому ми не могли піти до когось іншого, навіть якщо там летіли макарони, плавали шашлики і бризкали страви з курки. Ми теж не поїхали.

Чорноморський лаваш з яйцями та смаженим прийшов до столу першим. Моє скромне зауваження, як людини, яка вибухає йогурт з молока і повинна впасти в зарозумілість, відправивши назад багато тарілок, що засмажку їдять не скрізь. Будь-яку страву зі смаженою їжею також їдять не скрізь. Причина нашого серцебиття тут була дуже простою. Засмажка прийшла з Чорного моря, як масло. Очевидно, це дуже добре давало право стільки дорог. Якщо ваш шлях падає, це наказ повинен бути записаний на номер 1.

Оскільки ми почали з лаваша, ми використали інше замовлення саме для лаваша Бафра, сказавши, що нам слід закінчити лавашем. Пізніше, прочитавши коментарі людей "Бафра піту обов'язково потрібно спробувати", ми зрозуміли, що нам пощастило з Бахчешехір Екмек Еві. Тому що, поки ми їли, ми сказали: "Мабуть, я їм лише лаваш із Чорного моря".

Хоча в нашому шлунку не було місця для кисню, ми хотіли десерту, дотримуючись правила "Я повинен вміти коментувати десерт того місця, де я знаю його їжу". Ми кинули м'яч другові офіціанту з цього приводу, а він поклав перед нами пампушку з гарною пампушкою. Найбільш захоплюючою позицією, яку ми спостерігали нещодавно, було найкрасивіше золото. Ми не могли з’їсти ще один прийом їжі протягом дня, але це було нормально.

Як ми дізналися з пошти, яку отримали фотографії, Бахчешехір Екмек Еві Гурме зараз входить до світової кухні. За звичайних обставин ми звикли говорити: "Зачекайте, ви брати, ви не можете так швидко рости", але ми думаємо, є щось, що вони знають, вони видобувають перлини з того, у що занурюються.

Бахчешехір Екмек Еві Гурме знаходиться в Бахчешехірі, як ви можете собі уявити. 2. Сусідство секції, вулиця Челале, вулиця Бариш, блок Е, № 19.

Йдіть, перш ніж зголодніти.