Місця порятунку: 8 обов’язкових адрес у Куртулуші

У нас є Куртулуш, який є одним з єдиних районів, який досі підтримує культуру сусідства живою зі своїми старими крамарями, сусідськими стосунками. Незважаючи на швидко просуваються резиденції, які їм не заважають і не заважають.

Я також хотів віддати данину поваги цьому району, де я живу і дуже подобався вже багато років, і порахувати найцінніші місця по одному.

Ось найпопулярніші місця Куртулуша - від мезе до кондитерської та навіть до магазину морозива ...

Примітка: Цей вміст вперше був опублікований 23 жовтня 2015 року та оновлений 10 січня 2020 року.

Падіння морозива та бози

Дамла - це один з провідних магазинів морозива не лише Куртулуша, а й Стамбула. Ви зануритесь у крихітне місце, не кажучи ні про літо, ні про зиму, там навіть немає де посидіти. Ви отримуєте те, що потрібно для заспокоєння морозива або раптових криз боза-салеп, і вирушаєте додому бігати.

Моя рекомендація - морозиво з вишні, лимона, ожини, тутті фрути в місці, де належним чином приймають ці смаколики з 1989 року. Ви можете придбати його в конусі, в пластиковій тарі або в пластині. Їх сахлеп, який вони додають в меню взимку, теж є легендою! Ви повинні спробувати.

Адреса Damla Dondurma & Boza: Feriköy Mahallesi, Kurtuluş Caddesi, No 110, şişli, Cтамбул

Заповніть Coffeeshop

Це місце, яке встигло стати улюбленим як мешканцями Куртулуша, так і тими, хто проходить через район з його милим та милим дизайном, готове стати адресою ваших смачних кава-брейків.

Але не думайте, що тут ви знайдете лише багато кави, тому що вона називається "кав'ярня". У закладі є багате та смачне меню, яке вас здивує. Серед варіантів, наповнених смаками, вартими смаку веганів та вегетаріанців, вас чекає безліч ароматів - від сніданку до обгортань та бутербродів, піци до салатів.

Заповніть адресу Coffeeshop: Bozkurt Mahallesi, Eşref Efendi Sokak, No 64 / A, şişli, Cтамбул

Кондитерська Назар

Ми знаходимось в кондитерській, яку чоловік Куртулус бере і одягає собі на голову. Ви можете знати це з додатків.

Провідну роль місця відіграють вишукані профітролі. Є навіть ті, хто стверджує, що тут роблять найкращі профітролі Стамбула. Але про його патчі, шоколадні тарталетки та торти нема що сказати. Як тільки його шоколад приносить солодкий зуб, він стає таким успішним!

Особливо якщо ви збираєтеся в гості, найсолодший подарунок - це еклери або профітролі, які ви можете отримати звідси. Будинок ретельно укомплектований.

Кондитерська Назар Адреса: Feriköy Mahallesi, Kurtuluş Caddesi, No 182 / B, şişli, Cтамбул

Göreme Muhallebicisi

Можна сказати, що Куртулуш - це свого роду студентський район. Студент, який не може приготувати суп, який вигадує всілякі виправдання, щоб зробити менемен, і який переживає солодку кризу, дихає тут життям.

Молочні десерти, такі як суп з курячого бульйону, менемені, казандібі та рисовий пудинг, є незамінними для цього місця. Особливо, кошик, повний хрусткого хліба, який вони дають меніме - той, якого ви не можете насититися. Поки ви знаходитесь на місці, вам потрібно придбати крем, який підбадьорить ваш сніданок.

Місце, де вже понад 50 років живуть ці смаколики, також працює до пізньої години. "Немає часу їсти!" Оголошено тим, хто каже!

Адреса Göreme Muhallebicisi: Duatepe Mahallesi, Kurtuluş Caddesi, No 60 / B, şişli, Cтамбул

Адана Очакбасі

Насправді, в Куртулуші дуже мало місць, де можна святкувати або де можна довго посидіти та поспілкуватися з друзями, насолоджуючись смачною їжею. Але не будемо ігнорувати існуючі, вони цілком солідні. Ось одна з таких адрес - Адана Оджакбаші, яка є новаторським (я не перебільшую) шашликом.

Меню, яке вони готували з м'ясом від Balıkesir Gönen, не змінювалося роками і постійно продовжує свій шлях. На додаток до смачних шашликів, на вашому столі обов’язково повинні бути пюре, цуцикі та баклажановий салат з йогуртом. Можливо, якщо ви шукаєте інші варіанти, крім шашлику, серед інших варіантів меню є печінка, сонливість, селезінка, субпродукти.

Адана Оджакбаші Адреса: район Бозкурт, вулиця Ергенекон, вулиця Байсунгур, No 2 / D, Шишлі, Стамбул

Цукка піца

Він стає однією з висхідних зірок Куртула. Їх серця завойовують одне за одним своїми надзвичайними та смачними піцами, які такі ж смачні, як і ті, хто колись її куштував.

Майте на увазі, особливо шанувальники гарбузової піци. Окрім піци, вони також мають свіжі макарони, тортолійони, салати та десерти. Введіть смаки, які сподобаються кожному смаку, у меню, яке ви зрозумієте.

Адреса Zucca Pizza: Bozkurt Mahallesi, Baruthane Caddesi, No 7A, şişli, Istanbul

Суат Уста 33 Мерсін Тантуні

Суат Уста - це рятівник кожного, хто живе в Шишли та його околицях. "Що ми їмо?" - це перша відповідь на запитання.

До тантуні додається маринований перець, редька, зелень та лимон, які ви можете придбати як булочку або як обгортання. Якщо ви збираєтеся купувати обгортання, насититись неможливо, два рулони вас поріжуть. Але хліб гарантовано буде ситим. Якщо ви збираєтесь їсти і пити там, вам слід віддати перевагу відкритому пінистому айрану.

Адреса Suat Usta 33 Mersin Tantuni: Bozkurt Mahallesi, Ergenekon Caddesi, Eşref Efendi Street, No 1 / A, şişli, İstanbul

Мадам Деспіна

Пора трохи змінити місце розташування та спробувати щось нове. Мадам Деспіна - найпопулярніша адреса для ділових вечерь, днів народжень та навіть заручин.

Листяна печінка, гайдарі, тісто-оберіг, топік, фава, пряна паста - мої улюблені. Це нормально, якщо в цьому місці ви не перейдете з закуски на основну страву. Це все одно буде цілком ситним.

Бронювання є обов'язковим, перш ніж поїхати. Незважаючи на те, що місце переповнене, їх обслуговування досить швидке.

Адреса пані Деспіни: Feriköy Mahallesi, Kurtuluş Caddesi, Açık Yol Sokak, No: 5 / A, şişli, Cтамбул