Переживаючи радість весни, не слід залишати кухню осторонь. Ми побачили сонце, нам стало тепліше, а як щодо нашої кухні? Чи прийшла до нього весна?
"Зараз ми знаходимо всі види овочів та фруктів, які ми шукаємо кожного сезону". не думай. Бо все добре на своїх місцях, вчасно. Переконайтеся, що все, що ви їсте, в сезон, щоб якомога більше споживати їжу, далеку від гормонів і розпилення.
Ми кажемо, давайте допоможемо вам у цьому і дамо рецепти, придатні для сезону або навіть місяця для більш здорового життя. З наближенням кінця квітня, якщо ви цього місяця не їли найсвіжіших овочів, фруктів та риби, тримайте руку швидше. Ці рецепти не чекають травня.
Примітка. Ви можете заздалегідь визначити свій щомісячний список покупок, переглянувши відповіді, які ми дали на ваші запитання, наприклад, які овочі та фрукти їсти в який сезон або яку рибу споживати.
Повний здоров'я: фаршировані артишоки
Поясніть переваги артишоку, який ми не змогли добути, - це один з наших улюблених смаків квітня. Давайте просто зробимо це, поки ми можемо знайти його скрізь.
Запросіть його на вечерю: рецепт фаршированого артишоку
Такий елегантний: спаржа з голландським соусом
Спаржа своїм кольором, смаком та зовнішнім виглядом є одним із найніжніших, найсмачніших та найкрасивіших овочів весни. Ми вважали, що потрібно добре знати його цінність, закатали рукави і приготували до нього голландський соус.
Вони чудово виглядають одне на одному: рецепт спаржі з голландським соусом
Прийшов до прилавка: Квасоля
Одним з овочів, який показує своє обличчя сонцем, є свіжа квасоля. Як щодо того, щоб зробити цей аромат, який нам сьогодні потрібно часто вживати, за нашим рецептом, хоча його цінність загальновідома?
Він чудово поєднується з кропом: рецепт квасолі
Краще, ніж консервований: гороховий шрот
Так, ми можемо купувати консерви щосезону, але жоден з них не такий смачний, як свіжий, який ми можемо знайти сьогодні, погодьмось.
Тільки трохи м’яса: рецепт гороху
Не пропустіть зі свого столу оливкову олію: квасоля
Близький родич сушеної квасолі, квасоля - це все добре, але страви з оливкової олії - це красиво. Насиченість вища, ніж інші оливкові олії, квасоля має місце в наших серцях, зберігаючи свій смак надовго.
Сковороди повні: рецепт червоного кефалі
І те, і інше: артишоки з квасолею
Артишоки та квасоля - також весняні вісники. Як ви хотіли б дати своїм шлункам весну, використовуючи обидва разом?
Весняні штрихи на кухні: Артишок з рецептом широкої квасолі
Ми всі на дієті: Полуничний салат зі шпинатом та мигдалем
Поки полуниця починає з’являтися скрізь, і всі ми сидимо на літніх дієтах, цей полуничний салат чудово поєднується. Цей салат, смак якого перетворюється на диво зі шпинатом та мигдалем, пропонує виделку для здоров’я виделки.
Приємно пахне: Полуничний салат зі шпинатом та мигдалем
Не обійшлося без риби: червоний кефаль
Говорячи про сезонні овочі та фрукти, не можна забувати сезонну рибу. Нехай кефаль, одна з найсвіжіших і найпоширеніших квітневих риб, займе своє місце на тарілках за хрустким рецептом.
Поряд із вівчарським салатом: рецепт червоного кефалі
Практично та здорово: Запечений морський окунь
"Я не можу їсти маленьку рибу". У нас також є пропозиція для тих, хто каже, що він відрізняється від червоного кефалі, але більше, ніж червоний кефаль: морський окунь. Візьміть морського окуня, поставте його в духовку з чудовою сумішшю помідорів, цибулі-шалоту та гострого.
Запахи запаху навіть прийшли до нашого носа: рецепт запеченого морського окуня
Для любителів морепродуктів: Смажені креветки
Ми принесли креветки разом із шкіркою лимона, одним з найкращих смаків сезону.
Настала черга етапу: рецепт каструлі з креветками
