Існує гамбургерська їдальня під назвою Jumbo Burger, яка була відкрита прямо через ворота клубу Бююк в Кадикьой-Шифтехавузлар, приблизно за 35 років до пориву `` бутік, але ланцюговий гамбургер '', який впродовж останніх кількох років проникав і поширювався у кожну точку культури харчування міста. У Стамбулі. Хто знає знає.
Якщо ідея трохи відійти від натовпу на вулиці Багдад на анатолійській стороні міста в сонячні вихідні і з’їсти смачний гамбургер з холодним пивом здається не надто поганою, Jumbo Burger - це, безумовно, місце, про яке ви не пошкодуєте.
Зовні просте внутрішнє оздоблення, яке не дуже помітно, за винятком стін, повних фотографій з автоспорту, є просто простим місцем, де ви, швидше за все, цього не помітите, коли йдете тротуаром із 10-12 столами спереду.
Особливості Jumbo Burger, які відрізняються від інших місць, починаються з фази замовлення. Посівши за столом, проаналізувавши меню та вирішивши, який гамбургер спробувати, офіціант каже: "Хочете картоплю фрі?" Питання для когось може здатися дивним, але невелика порада; не відмовляйте. Повторимося: Тільки задля того, щоб спробувати цей соус, не відмовтеся від цієї пропозиції, тому що ви спробували один із найцікавіших і найсмачніших соусів, який можна створити з невеликою кількістю яєчного білка, трохи цукру та трохи оливкової олії.
Ви зрозумієте, що слава місту завдячує не лише гамбургерам, коли ви скуштуєте смачну картоплю фрі та солодкий соус, який готували таким же чином з першого дня його відкриття. Домашній кетчуп, навпаки, знаходиться в тіні трохи під подивом солодкого соусу, і він не надто жирний і не пересмажений, щоб мати більш густу консистенцію. На відміну від масового виробництва кетчупів, він залишає в роті чудовий томатний смак, але в порівнянні з тими, що близькі до томатного пюре, він дуже смачний, словом, в самий раз.
Тим часом вони не дають точного рецепту солодкого соусу. Прохання про рецепт викликає лише кепську посмішку на обличчі офіціанта, задоволеного тим, що він робить, тоді ви замовляєте ще одну порцію картоплі до прибуття гамбургера і продовжуєте спокійно чекати.
Через кілька хвилин, якщо ви сказали Şark Burger, гамбургерські котлети з баранини або телятини, якщо ви віддаєте перевагу інший бургер, натрапляйте на чудові соуси між двома хлібцями з гамбургерами щодня. У той самий момент ви глибоко вдихаєте, після того як ви випиєте ще один ковток пива, ваші стосунки з гамбургером перед вами офіційно починаються, ніхто більше не може увійти до вас, з цього моменту не потрібно хвилюватися. Вам подобається м’якість і свіжість хліба, коли ви піднімаєте гамбургер з тарілки, щоб зробити перший укус, і на наступному пострілі ви замислюєтесь, що спробувати Jumbo Burger було одним з найкращих рішень, яке ви прийняли на цих вихідних.
Що стосується котлетів з гамбургерами, ви помітите, що, коли їсте, ви помітите, що готується більш тонка фрикаделька порівняно з фрикадельками, що використовуються в іншому місці. У цей момент ви можете навіть подумати, що не можете повноцінно скуштувати котлети. Причиною цього є особливий томатний соус, який широко використовується в гамбургерах. Це правда, що вони використовують занадто щедро томатний соус у гамбургерах, але рецепт та слава Jumbo Burger, який не змінив навіть жодної деталі більше 30 років, походить з цих відмінностей.
Jumbo Burger - це місце, яке було відкрито в Стамбулі до того, як було відкрито Pac-man, і міцно тримається кожного рецепту, який у нього є. Варто спробувати і відкрити навіть з цієї причини.
