Ми тут з іншою серією списків під назвою “Що б у вас не було в Кадикьої”. Цього разу на нашому радарі є все, що стосується овочів та трав, а не лише м’яса. На додаток до нашої попередньої статті про вегетаріанські ресторани, ми також хотіли просто зануритися в Кадикьой і подивитися, що відбувається.
Як ви можете собі уявити, ми повернулися з повними руками, коли справа дійшла до Кадикьоя. Ми обрали місця, на яких друзі-вегани та вегетаріанці повинні зосередитись у Кадикьої.
Вам просто потрібно вирішити, до якого з них піти. 
Примітка: Цей вміст вперше був опублікований 4 листопада 2016 року та оновлений 8 березня 2020 року.
Рулон
Зустріньте веганський / вегетаріанський млинець жителів Кадикьоя.
Баклажани з соусом, запечена картопля, відоме обгортання нуту Газіантепа та фалафель - одні з найбільш продаваних обгортань тут. Якщо ви хочете створити власну упаковку, ви можете вибрати з більш ніж 20 матеріалів. Ви також можете додати хумус або мухамму у свою обгортку як соус. Якщо ви далеко від лавашу, радимо тарілку «Рулон», це легендарно!
Словом, ти поспішаєш? Хочете наповнити шлунок здоровою їжею за цілком доступною ціною? Рулон чекає на вас.
Адреса рулону: район Caferağa, вулиця Nailbey, No 15, Kadıköy, Стамбул
Прохід кухаря і книги
Ми знаходимось там, де є овочі, книги та коти.
Її меню, яке складається з переважно веганських страв, точно таке ж, як і вдома у матері. Веганську / вегетаріанську тарілку ви наповните сочевичними пиріжками, пирогом з кропиви, фаршированим, шашликом з буряка, квасолею, чорнооким гороховим салатом, феллахом, хумусом.
Після всіх цих різновидів вони справедливо запитують: "З такою кількістю варіантів, чому м’ясо? Є трави, є овочі. Є ліки від голоду.
Пасаж Кук та адреса книги: Caferağa Mahallesi, Bahariye Caddesi, Şair Latifi Sokak, No 2 / A, Kadıköy, Cтамбул
Різні місця
Знаменитий своїми вегетаріанськими фаршированими котлетами, приготованими з булгуром, цибулею, базиліком та волоськими горіхами, тут пропонують безліч веганських та вегетаріанських страв та напоїв.
Окрім легендарних фаршированих котлет, вам неодмінно слід спробувати материнську випічку та смачні десерти, які щодня готуються щодня.
Адреса різних місць проведення: Rasimpaşa Mahallesi, Karakolhane Caddesi, Beydağı Sokak, No 18, Kadıköy, Cтамбул
Хлібозавод Сапата
Після робочого часу між чотирма стінами протягом тижня, ми повинні винагородити себе насиченим сніданком у вихідні. Виходячи з цього, він повинен повернути ваш радар до хлібозаводу Сапата.
Є багато постійних веганських страв для сніданку, які вони подають із кукурудзяним хлібом. Тому що є надзвичайно смачні та різні варіанти, такі як подрібнені зелені оливки, сушені помідори, чебрець, макова паста, маскулін, мухаммара, курага, перець капія та салат. Його веганський бутерброд і бургер, а також салат з кіноа із сухофруктами отримали всі бали від друзів-веганів, каже він!
Як ви розумієте, у нас є ще одне гарне місце для веганського сніданку в Кадикьої! Ідіть якомога швидше.
Адреса пекарні Сапата: Caferağa Mahallesi, Şevki Bey Sokak, No 31, Kadıköy, Cтамбул
Наан Бейкшоп
Зараз ми добираємось до одного з найароматніших майданчиків Moda. Хоча він славиться чудовим молочним варенням, яке вони ретельно готували, кожен веганський та вегетаріанський варіант у його меню такий же смачний, як молочне варення. У той час як тост із закваски з авокадо, який складається з таких ароматів, як прес з авокадо, сметана, моцарела, помідор на підсмаженому сільському хлібі, є смачним варіантом для вегетаріанців, батончики з гранолою, веганські омлети та миски для смузі - також чудові варіанти для сніданку.
Починаючи від закусок і закінчуючи салатами, миттєво відчуваючи голод, тут вас чекають аромати, придатні для кожного прийому їжі протягом дня!
Адреса Naan Bakeshop: Caferağa Mahallesi, Moda Caddesi, No 113, Kadıköy, Istanbul
Вчорашня мода
Ми знову в Моді. Dün Moda, чия кількість постійних відвідувачів збільшується з кожним днем, змушує вас посміхатися з будь-яким смаком у своєму меню, не забуває про веганів та вегетаріанців та пропонує чудові смаки. Веганський сніданок, наповнений вишуканими ароматами, такими як сир кешью на хлібі, пюре з авокадо, запечені овочі, органічна аджика, смажені баклажани з сумакою та червоним перцем, повинен бути у вашому списку речей, які варто спробувати.
Для інших прийомів їжі протягом дня ви можете знайти безліч сортів - від гірчиці до фалафелю, веганського обгортання до веганських бургерів, і ви можете замовити їх із спокоєм. Всі смачні всі!
Вчора Адреса Мода: Район Каферана, Лютфю-бек-Сокак, No 42 / F, Кадикьой, Стамбул
