Холодильник - це, безсумнівно, місце на кухні для всього, що не повинно псуватися, скисати або тримати на холоді. Однак з часом деякі продукти ми зазвичай тримаємо в холодильнику, тоді як деякі з них ми воліємо тримати на кухонних полицях, а не на холодильнику.
Але що, якби ми сказали вам, що деякі з цих продуктів, які ви віддаєте перевагу зберігати на вулиці, насправді потрібно зберігати в холодильнику? Ви можете бути здивовані, почувши це.
Відкрийте дверцята холодильника, телефонуйте!
Примітка: Щодо продуктів, які ніколи не слід зберігати в холодильнику, ми рекомендуємо також ознайомитися з нашим наступним вмістом: 11 продуктів, які слід вийняти з холодильника прямо зараз
Попрощайтеся з фруктовою тарілкою: стиглі банани
homeogood Якщо банани, які завжди є на тарілці з фруктами на прилавку, дозріли, місцем, де вони насправді повинні бути, є холодильник.
Пояснимо це наступним чином; Якщо ви покладете банани, які не дозріли повністю, а процес їх дозрівання все ще знаходиться в холодильнику, це перерве їх процес дозрівання. Однак, поклавши вже дозрілі банани в холодильник, ви не зможете швидко перезріти і швидко зіпсуватися. Хоча шкірка бананів, яку ви покладете в холодильник, стане темно-коричневою, не бійтеся, смак не буде відрізнятися від того, що ви знаєте. ;)
Не будь як ресторани: кетчуп
магіквіз Хоча ресторани залишають пляшки з кетчупом на своїх столах, обов’язково тримайте їх у холодильнику вдома. Особливо, якщо ви не людина, яка дуже часто вживає кетчуп, тому якщо ви можете користуватися пляшкою, яку придбали місяцями ...
Причиною цього є те, що сильно кисла природа кетчупів дуже сприйнятлива до росту бактерій. Холодне середовище збереже його смак і свіжість.
Не псується при кімнатній температурі, але втрачає свої смакові якості: Соєвий соус
flickr Насправді натрієвмісна природа соєвого соусу запобігає його псуванню при кімнатній температурі. Однак соєвий соус, який чекає при кімнатній температурі, з часом втрачає свіжість, а смак змінюється. Тому, якщо ви не плануєте споживати цілу пляшку соєвого соусу за кілька місяців, набагато кращим вибором буде тримати його в холодильнику.
Якщо ви хочете, щоб вони довше залишалися свіжими: сухофрукти
Оскільки він містить менше води, ніж свіжі фрукти, ви можете зберігати сухофрукти надворі протягом декількох місяців. Але якщо ви думаєте, що будете споживати їх довше, вам слід тримати їх у холодильнику, щоб вони залишались свіжими.
Вони витримують рік у холодильнику: Горіхи
соковито щодня Горіхи також слід зберігати в холодильнику, якщо вони не збираються споживати протягом декількох місяців. Це пов’язано з тим, що горіхи можна зберігати свіжими при кімнатній температурі до чотирьох місяців, у холодильнику протягом року або навіть у глибокій морозилці трохи більше року. Причиною цього є те, що вони містять дуже мало рідини.
Не слід забувати, що ненасичені жири в горіхах можуть спричинити їх псування швидко. Хоча цей стан не загрожує здоров’ю, він неприємний для смаку рота. Тому найкраще зберігати їх у вологонепроникній пластиковій чи скляній тарі в холодильнику.
Прийде влітку: кукурудза на качані
джудітхоат Кукурудза на качані, залишена при кімнатній температурі, може втратити до п’ятдесяти відсотків цукру. Якщо їх не відварити відразу, ви можете тримати їх у холодильнику протягом двох днів у свіжому вигляді.
Не слід говорити про борошно: Цільнозернове борошно
repeatcrafterme Зберігати борошно в холодильнику може здатися дивним, але розпаковане цільнозернове борошно псується швидше, ніж інші види борошна. Тому зберігання розпакованої цільнозернової борошна в холодильнику запобіжить розмноженню бактерій.
Зберігайте олії всередині: необроблене, натуральне, домашнє арахісове масло
Рецепт арахісового масла Якщо ви не збираєтесь споживати його протягом декількох тижнів, слід тримати необроблене або домашнє арахісове масло в холодильнику. Насправді жири в арахісовому маслі розсіюються при кімнатній температурі, що змушує його дуже швидко псуватися.
З іншого боку, враховуючи, що арахісове масло, яке ви тримаєте в холодильнику, затвердіє і не дуже швидко розчиниться, може бути правильним варіантом вийняти його з холодильника за годину до використання і залишити при кімнатній температурі.
Увага до опису упаковки: Коржик
Рецепт коржиків Ідея зберігати хліб з коржиками в холодильнику спочатку може здатися дещо дивним, але ви повинні пам’ятати, що у більшості пачок з коржиками є застереження, які слід тримати в холодильнику після відкриття. Це тому, що деякі коржі схильні до цвілі. Пам’ятайте, ви можете безпечно зберігати їх у своєму холодильнику до закінчення терміну придатності на упаковці.
