Проф. 13 простих порад для здорового харчування від Мурата Баша

Здорове харчування - це не вживання обмеженої їжі, щоб уникнути споживання улюбленої їжі або бути надзвичайно худим.

Навпаки, здорове харчування означає отримання необхідних поживних речовин, щоб почувати себе добре, бути енергійнішими та залишатися якомога здоровішими. Вивчаючи способи здорового харчування, ви можете адаптувати їх до свого життя і харчуватися здорово таким чином.

Вибираючи продукти, які сприятимуть вашому здоров’ю; Уникайте продуктів, які збільшують ризик таких захворювань, як серцево-судинні захворювання, гіпертонія, рак та діабет. Навчіться користуватися цими порадами щодо харчування, щоб створити та підтримувати здорову та ситну дієту.

1. Отримуйте достатньо енергії, не багато.

Тримайте баланс споживання калорій та витрат калорій. Це означає, що ви не вживаєте більше їжі, ніж витрачає ваше тіло. Потреби в енергії залежать від людини залежно від вашого віку, зросту, ваги, статі та стану фізичної активності.

2. Надайте різноманітність, споживаючи з кожної групи продуктів.

Харчування різноманітне. Ні їсти овочі та фрукти самостійно, ні їсти хліб взагалі не є здоровим вибором. Підтримуйте рівновагу, намагаючись споживати від кожної групи продуктів під час кожного основного прийому їжі. Збільште споживання овочів, фруктів та цільного зерна, які важливі для здорового харчування.

3. Налаштуйте розмір порцій.

Зверніть увагу на розмір порцій, особливо для висококалорійної їжі. Якщо ви використовуєте великі тарілки, почніть із зменшення тарілок. Для основних страв почніть з салату та супу. Якщо ви збираєтеся їсти на вулиці, може бути корисно поділитися їжею з другом або замовити невеликі порції.

4. Зверніть увагу на вживання фруктів, овочів, цільнозернових та бобових культур.

Хоча ці продукти підтримують щоденне споживання клітковини, вони містять багато вітамінів та мінералів. Віддавайте перевагу свіжим і сезонним продуктам.

5. Пийте більше води.

Близько 75% маси тіла - це вода. Найважливіша частина здорового харчування - це вода. Вода сприяє виведенню з організму відходів та токсинів в результаті метаболічних реакцій та захищає здоров’я.

6. Обмежте солодку їжу, сіль та рафіновані зернові продукти.

Скоротіть цукристі продукти та рафіновані зернові продукти. Обмежте споживання солі та збільште споживання цільнозернових (коричневий хліб, булгур, цільнозернові продукти) замість рафінованих зерен (білий хліб, білий рис, біле борошно).

7. Не будь інспектором харчування.

Якщо у вас здорові харчові звички, ви можете час від часу вживати солодощі або інші сподобалися їжі. Їжа - це щастя, а щастя - важлива частина здоров’я.

8. Будь активним.

Хоча здорове харчування зменшує ризик розвитку багатьох захворювань, воно також збільшує вашу життєву енергію та змушує вас почувати себе добре. На додаток до плану здорового харчування регулярна програма фізичних вправ позитивно покращить ваше здоров’я.

9. Їжте розумно.

Здорове харчування починається з того, як навчитися «їсти розумно». Це означає, що має значення не тільки те, що ви їсте, але і те, як ви їсте. Звернення уваги на те, що ви їсте, та вибір їжі, яка є поживною та веселою, сприяє здоровому харчуванню.

10. Знайдіть час, щоб пережовувати їжу.

Жуйте повільно, насолоджуючись кожним шматочком їжі у роті. Як правило, вони намагаються їсти швидко під час їжі і, таким чином, їдять лише для наповнення шлунка, не пробуючи жодної їжі. Однак для того, щоб зробити їжу веселою, її слід їсти повільно, а з’їдене - відчувати.

11. Уникайте стресів під час їжі.

Уникайте їсти під час роботи, за кермом автомобіля, сердитися або дивитися телевізор (особливо ток-шоу та новини). Перш ніж почати їсти, глибоко вдихніть, запаліть свічку або послухайте приємну розслаблюючу музику.

12. Слухайте своє тіло.

Подумайте, чи справді ви голодні. Можливо, ви спраглі, спочатку випийте склянку води. Під час їжі зупиніться, перш ніж насититися. Через кілька хвилин ваш мозок скаже вам, що ваше тіло повно, тому їжте повільно. Замість того, щоб зайво наповнювати шлунок, ви будете почуватись краще та комфортніше, якщо будете їсти стільки, скільки потрібно вашому організму.

13. Почніть їсти рано і їжте часто.

Початок дня зі здорового сніданку прискорить ваш метаболізм, і ваше тіло встигне витратити калорії, які потрібно в перші години. У той же час споживання здорової їжі часто і в невеликих кількостях корисніше, ніж споживання лише 3 основних страв. Але, роблячи це, уникайте висококалорійних закусок.