Місце, їжа якого пахне плато Айдер: Чорноморська кухня Налії

Коли ви думаєте про чорноморську кухню, якщо ви думаєте про запах останньої страви, яку ви з’їли з цієї кухні, і мимовільна посмішка з’являється на вашому обличчі, давайте додамо щось до ваших планів на вихідні: чорноморська кухня Nalia.

Наля - так називають 4-стопну споруду, яка знаходиться в декількох метрах над землею в Чорному морі, нагадуючи невелику кімнату біля будинку для збереження їжі. Саме ця структура дала свою назву Налії, яка є однією з найкрасивіших чорноморських кухонь Стамбула.

Налія має загалом два відділення, одне в Гюнешлі і одне в Бостанчі. Це дуже вірогідні гілки, які не схожі один на одного, але гілка Бостанчі, яка змусила нас виголосити ці речення і пронизала запахом плато Айдер, яке ми мали можливість відвідати минулого тижня.

Чорноморська кухня Nalia - чудове місце для тих, хто втратив серця до чорноморської кухні. Ви знаєте, що вас годуватимуть у гідній обстановці у двоповерховому білому особняку, на відміну від налії, що дає свою назву. Як тільки ви заходите на місце проведення, вас вітають особи, на яких написано: "Ми зробимо все, щоб ви добре провели час". Офіціант опікується майже кожним столом. Сідаючи за стіл, ви пам’ятаєте лише смак страви та те, наскільки вона вас задовольнить. Наприкінці трапези ви самі стаєте вічним, кажучи: "Я не їв з кожного з них, це було добре, мабуть, я не можу встати".

У меню чорноморської кухні немає компромісів - від супів до гарячих закусок, від основних страв до десертів. По дорозі з кукурудзяного хліба та супу з капусти, хемшинську мігламу (мухламу) та соління можна смажити; Ви можете поздоровити квасоля Çayeli kurufas та кавурма Rize, випити чаю після льодяного тіста та пудингу із запеченого рису. Звичайно, не слід забувати про любов чорноморської кухні до масла і солі. На додаток до них, ви можете сидіти за тими чистими білими столами в чорних морських пітах, коли захочете поснідати у вихідні.

Де знаходиться Nalia Black Sea Cuisine, як перейти до Nalia Black Sea Cuisine?

Пройшовши 30 кроків від мосту Бостанчі на шосе E-5 до Ічеренкьой (угору), ліворуч ви побачите чорноморську кухню Nalia.