Гвоздика, одна з незамінних спецій турецької кухні, протягом століть використовується для лікування багатьох захворювань, а також додає смаку стравам. Гвоздика, що випускається як у цілому, так і в меленому вигляді, має безліч потужних лікувальних властивостей, таких як запобігання неприємного запаху з рота, підтримка здоров’я печінки та стабілізація рівня цукру в крові.
Що таке гвоздика, в чому її користь?
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/2890/gua37lsw78.jpg)
Гвоздику, отриману з дерева Syzygium aromatixum, яке залишається зеленим протягом усіх сезонів, збирають, коли довжина досягає одного-двох сантиметрів. Бутони гвоздики нагадують цвяхи різного розміру. Гвоздика, яка має чорний колір і приємний запах, має гіркий і кислий смак. Пряність гвоздики, яку століттями лікували, має багато користі для здоров'я людини.
Що таке гвоздичний чай? Як це робиться?
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/752/slepr6d182-3.jpg)
Приготування гвоздичного чаю, який має багато користі для здоров’я, досить просте.
Щодня і часто пити не рекомендується. Не забудьте проконсультуватися з лікарем, якщо у вас є дискомфорт!
Що таке гвоздичне масло і які його переваги?
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/1376/ydm0iijob4-2.jpg)
Олія гвоздики добувається з рослини гвоздики Syzygium aromaticum, а масло містить природний анестезуючий компонент евгенол. Цей інгредієнт використовується для зняття та оніміння зубного болю. Крім того, масло гвоздики, як відомо, зменшує прищі та хронічний свербіж на шкірі.
Жування гвоздики: чи жується гвоздика?
![](http://uploads.tcanteras.com/wp-content/uploads/2890/gua37lsw78-1.jpg)
Антисептичні та антибактеріальні властивості гвоздики не тільки зменшують неприємний запах у роті, але й полегшують травлення, особливо після їжі. З цієї причини жування гвоздики та отримання її аромату важливо для здоров’я. Після пережовування гвоздику ні в якому разі не можна ковтати, їх слід викидати.