Приготування їжі та приготування їжі - також справа задоволення. Але у людей не завжди вистачає часу та задоволення. Є невдачі, які не відбудуться саме тоді.
Наприклад, матеріал, який ви хапаєте за руку, щоб додати до їжі, є не тим, що ви хочете.
Після? Наслідки - це в кращому випадку плоский смак. Але часто навіть гірше: наприклад, поїдання горщиків, повних їжі, що йде на сміття, або ентузіазм з’їсти під час першого укусу врожаю, раптова втрата апетиту, биття шлунка в роті ...
Коротше кажучи, ми говоримо "будь ти", тримай увагу під час приготування їжі та їжі, і ми починаємо. До їжі без нещасних випадків і неприємностей
Найважливіша пара: сіль і цукор
Навіть якщо ми покладемо нашу неоднозначну пару, яка постраждала, скільки бабаїдів до цього часу, у банки різних форм і кольорів, вони якимось чином встигають змінити свої місця. Ми не знаємо, які дії можна зробити для цього дуету, хто знає, як перетворити навіть найменшу думку на можливість. Краще приберіть сіль або цукор зі свого життя. Це здоровіше. Дійсно.
Томатна паста буквально для всього: перцева паста і томатна паста
Першим етапом більшості страв є власне додавання томатної пасти. Але "Ааа, ми помилилися, давайте негайно збережемо". це трапляється, звичайно, ні. Ці підлі люди показують себе після того, як все закінчено і ці тарілки ставлять на стіл.
Потім поясніть, чому смак їжі різний. Якщо ви постійно відчуваєте цю плутанину, найпростіший спосіб - змішати перцеву пасту і томатну пасту. Нехай зараз задумаються.
Найболючіше: Сумах та ізот
Тепер давайте будемо зрозумілі, ні сумах, ні ізот не використовуються щодня. Вони також усвідомлюють це, коли ви вирішили скористатися одним із них, вони неминуче вступають у гонку "використовуй мене". Потім небажані болі, непотрібні терпкі смаки ...
Або використовуйте один із них регулярно, або розмістіть їх у двох різних кінцях кухні та позначте великими літерами.
Ця велика відволікаюча річ: чебрець і м’ята
Ми визнаємо, що ці двоє трохи схожі. Але змішування здається трохи претензійним. Їхні аромати та кольори суттєво відрізняються. Однак це безлад, незрозуміло. Ми не бачили ні м’яти, яка псує м’ясо, ні чебрецю, який намагається скуштувати супи.
Рішення для цього полягає в наступному: ми зосереджуємося на кольорі, друзі, якщо ви скажете, що я його не повністю розумію, це також буде аромат.
Обличчя кисне: Вишня і вишня
Солодкі клопоти літа - це вишні та вишні. Це стосується і протилежного, хоча вишня, яку помилково приймають за вишню і їдять, не розчаровує. Кислий смак, що поширюється у роті, поки ви думаєте, що їсте смачну, соковиту і солодку вишню, є непотрібним смутком.
Але рішення просто: якщо ви побачите вишню, вимиту на столі зі видаленими стеблами і навіть насінням, тримайтеся подалі. Бо це, мабуть, вишні, які готують до варення.
Нехай це цілюще: Гранатовий сироп і патока
Не питайте, чи хтось це робив, є. Гранатовий сироп, доданий для перетворення салату на урочистості, виходить із патокою, створюючи ефект, що порушує дієту. Намагаючись зробити смачну тахінову патоку, приготування гранатового сиропу з тахіні також пригнічується ...
Краще візьміть за звичку дивитися на їх смак, роблячи щось. Сироп від граната з пальця або тахіні не шкідливий, він цілющий.
Але колір був дуже схожий: сік ріпи та вишневий сік.
Найлегше врятувати цей безлад, якщо ви не готуєте страву, в якій використовується вишневий або ріповий сік і готується довго. Ви можете негайно змінити сік ріпи або вишневий сік, який ви приймаєте відповідно до свого смаку, щоб пити під час їжі, а решту випивати тоді, коли ви справді хочете пити.
Вітаємо, ви врятували цей безлад, не витрачаючи нічого, з невеликим здивуванням неба.
Це не має великої різниці: свіжий часник та цибуля-шалот
Час від часу можна змішувати свіжий часник та цибулю, які є гостями наших кухонь з їх довгими зеленими стеблами. Так, свіжа цибуля чудово виглядає, наприклад, на котлетах з сочевицею, але якщо ви випадково зробите їх зі свіжим часником, не затьмарюйте своє життя відразу. Спробувати. Подивіться на хорошу сторону цього, і це може зробити вас щасливим.
Гарнірний фокус: Картопля та селера
Картопля і селера не так схожі за своїм природним станом, що їх неможливо сплутати. Але це змінюється, коли справа стосується гарнірів. Гарніри, які беруть і вводять у їжу, можуть красти селеру як картоплю, а картоплю як селеру.
Якщо ви кажете не втирати мені в рот селеру чи картоплю, настійно рекомендуємо прочитати розділ про інгредієнти, перш ніж приймати гарнір.
Харчові війни: шпинат та мангольд
Якщо вам важко зрозуміти, який це зелений, якщо на ньому не написано його назви, і в цей момент навколо немає нікого, хто може допомогти, можливо, буде неможливо зрозуміти різницю між шпинатом і мангольдом, що може спричинити проблеми навіть при покупці.
Якщо хтось, хто розуміється на травах, не пояснює цього, цілком природно, що ви цього не розумієте. Особливо, якщо їжа була замаскована великою кількістю йогурту ... На щастя, обидва корисні. Ви не повинні занадто застрягати.
Кондитерські кошмари: Борошно та крохмаль
Під час випікання тіста все може швидко спалахнути. Але рідко замість борошна насипають крохмаль. Ви хочете змішати трохи крохмалю в борошні, щоб тісто розчинилося у роті. Тоді ви побачите щось дивне і не зможете зрозуміти.
Якщо ви запитаєте, як не змішувати, розділіть інгредієнти один за одним відповідно до вимірювань, які ви будете використовувати на початку, щоб ви могли відпочити.
Для вашого здоров'я: кров апельсина та грейпфрута
Всі цитрусові виглядають схожими, але грейпфрут і кров’яний апельсин здаються занадто непотрібними. Якщо ви збираєтеся придбати апельсиновий кров і готувати десерти чи напої, які виграють від його кольору та смаку, спробуйте його, як тільки виріжете. В іншому випадку вам доведеться перенести терпкий смак грейпфрута. Але як би там не було, вони обидва дуже цілющі.
Якщо ви хочете придбати апельсин у крові, корисно попросити когось, з ким можна проконсультуватися.
