Як зробити невичерпний рецепт напоїв, які його переваги?

Сьогодні ми продовжуємо відкривати найсмачніші смаки нашої кухні з напоїв, і хоча її історія сягає дуже давніх часів, ми зустрічаємося з її невичерпним напоєм , який, на жаль, зараз недостатньо відомий !

З ароматом, подібним до духів, і смаком, що розтріскує піднебіння, від нього не можна відмовлятися, на щастя, він нескінченний.

"Як напій не закінчується?" Можливо, ви замислюєтесь, але коли ви дізнаєтесь, як готувати і пити напої без зупинок, ви зрозумієте, чому це не так просто закінчується. "Чи є користь?" Ми впевнені, що невичерпний напій здивує людей своєю користю.

Що таке невичерпний напій?

Щоб зрозуміти, що таке нон-стоп напій, давайте спочатку розглянемо, які інгредієнти в ньому використовуються. Традиційно його невичерпний напій готують з таких інгредієнтів: мушмула, айва, яблуко, груша, гранат, чорний виноград, мандарин, апельсин, хурма, фініки, глід, нут, мед і звичайно вода.

Його можна диференціювати залежно від часу, коли ви будете готувати фрукти, вашого смаку та доступності, але наші старші кажуть, що секрет невичерпного напою зроблений з мушмули, майте на увазі.

Цей напій є ферментованим напоєм, оскільки містить такі інгредієнти, як нут, і проходить певний процес бродіння . Насправді його готують таким чином, як інші ферментовані смаки, які всі ми дуже добре знаємо, а саме оцет або соління. Однак завдяки аромату, який він отримує від плодів, і доданої до нього води при зменшенні, він не має різкого смаку і запаху, як оцет або сік соління.

Невичерпний напій готують у великих скляних банках, щоб насолоджуватися смаком усіх фруктів і бути родючим і довго не закінчуватися. Сьогодні можна сказати, що найзручнішим і найпростішим способом приготування цього напою є скляні деміджонки з краном.

Нарешті, скажемо, що цей напій споживають в Анатолії з давніх часів, і його не бракує в будинках, особливо взимку, і переходимо до його рецепта.

Невичерпний рецепт напою, як він виготовляється?

Як ми вже говорили вище, для приготування цього нескінченного напою вам знадобиться багато фруктів. Для 3-літрової банки достатньо використовувати наступну кількість матеріалу. Однак, якщо ви збираєтеся робити це у більших або менших банках, ви не повинні забувати, що вам слід збільшувати та зменшувати кількість матеріалу з однаковою швидкістю.

Необхідні інгредієнти для приготування напою з фонтаном:

25-30 штук мушмули

3 великих яблука

2 груші

1 айва

1-2 повні жмені насіння граната

1 апельсин або мандарин

1 маленький пальмовий рай

1 столова ложка нуту

Мед або цукровий пісок (Ви можете визначити кількість на свій смак)

Невелика примітка: якщо серед цих фруктів вам не подобаються, ви можете зробити їх, не додаючи, збільшити кількість інших фруктів або додати фініки.

Як приготувати невичерпний напій?

Після того, як ви зібрали всі улюблені фрукти, то, що вам потрібно зробити, стає досить легко.

Обов’язково ретельно вимийте та очистіть всі фрукти та скляну банку.

Потім виріжте головки і плодоніжки плодів. На цьому етапі не чистіть і не видаляйте насіння будь-яких фруктів.

Подрібніть у скляній банці великі фрукти, такі як яблука та груші.

З’єднайте всі фрукти у великій мисці та перемішайте їх руками.

Візьміть кілька жмень фруктової суміші і покладіть її в скляну банку. Посипте на них цукровий пісок або мед, киньте кілька нуту.

Візьміть кілька жмень залишилася фруктової суміші і покладіть в неї і посипте цукровим піском або медом та нутом.

Повторюйте цей процес, як і маринування, поки вся фруктова суміш не закінчиться і на останньому етапі наповніть банку чистою питною водою до рота.

Нарешті, якщо в банку є пробка, закрийте пробку. Щодня розпушуйте рот, дайте йому дихати, уникніть накопиченого газу і закрийте його знову. Таким чином, зачекавши принаймні 15 днів, ваш напій готовий.

Як пити невичерпний шербет?

Ми говорили, що потрібно терпіти деякий час, щоб почати вживати невичерпний напій. Цей напій, який досягає свого повного смаку в середньому за 15-20 днів, випити досить просто, якщо ви зробили його в карбоні краном, ви можете пити його безпосередньо, наливши з крана. Якщо ви приготували його в банку або пляшці без крана, слід злити зерна плодів і спожити їх. Звичайно, вам слід додати відфільтровані фрукти назад у банку.

Секрет не виснаження полягає в постійному додаванні чистої питної води.Якщо ви прийняли 1 склянку напою, можна споживати цей напій протягом місяців, додаючи 1 склянку води, тобто додаючи воду з розрахунку на прийнятий напій. Коли ви думаєте, що смак зіпсований, звичайно, ви можете спорожнити цілу банку і приготувати її знову таким же чином.

"Коли ми будемо пити?" Якщо ви скажете, ви можете насолоджуватися цим напоєм так само, як і іншими напоями до, після або під час їжі, в будь-який час доби. Нарешті, оскільки влітку важко знайти мушмулу, не забуваємо, що є люди, які роблять цей напій, додаючи замість мушмули персик.

У чому користь невичерпного напою?

Ми ближче познайомились з невичерпним напоєм, навчились робити його, але цього недостатньо. У чому користь цього напою, про це теж слід дізнатися. Як ми вже говорили, це традиційний напій, який готували в Анатолії з давніх часів. Особливістю, яка робить його настільки необхідним, є не тільки його аромат або той факт, що він не закінчується відразу, це ще й цілющий магазин. Давайте перелічимо найбільш відомі переваги невичерпного напою наступним чином:

Він містить велику кількість вітамінів та мінералів завдяки силі, яку отримує від фруктів усередині.

Таким чином, він зміцнює імунітет і захищає організм від зимових захворювань, таких як грип та застуда.

Оскільки він проявляє пробіотичні властивості, він підтримує здоров’я кишечника.

Завдяки цій функції він також допомагає тим, хто має проблеми із запорами.

Так само це позитивно впливає на здоров’я шлунка.

Оскільки він виявляє потужні антиоксидантні властивості, при регулярному вживанні очищає організм від шкідливих речовин.

Він також підтримує очищення шкіри завдяки своєму антиоксидантному ефекту.