Будь то з готового тіста або рулону, незамінні предмети золотих часів, унікальні в чаї чаю, та рецепти береків, які іноді відіграють важливу роль у основних стравах, є одними з приладів нашої кухні.
Хоча існує багато видів, і ми любимо їх усіх, день настає, випічка, яку ми робимо, може бути не зовсім такою, як ми хочемо. То де ми помиляємось, і ми не можемо приготувати таку випічку, як пончики, відкриті нашою матір’ю?
Перешкодами для досягнення пухнастих, м’яких та складених пампушок насправді можуть бути ці прості помилки. Перш ніж відкривати пироги своїм коханим та зустрічати гостей біля дверей, корисно переглянути їх.
Ви дозволяєте рідинній суміші дійти до дна лотка.
borektarifleri.gen.tr Виклавши перший шар тіста на змащений жиром деко, ви повинні запобігти потраплянню рідкої суміші на дно. В іншому випадку ваша випічка буде прилипати до лотка і навіть згоріти.
Ви не можете знайти борошно, готуючи овочевий пиріг
Овочевий рецепт соковитої випічки Однак, якщо ви не хочете, щоб овочі прилипали до тіста, і якщо ви не хочете бути свідком розпорошення випічки, вам слід процвітати овочі дуже мало, перш ніж поєднувати їх з тістом. Таким чином, ви можете запобігти надто водянистому розчину.
Ви кладете лише один шматок тіста на нижній підлозі лотка.
нурхансентуран Насправді, мета полягає в тому, щоб затирка не була занадто близько до основи. В іншому випадку випічка стає м’якою, випічка недостатньо готується і смак ніколи не такий, як ви хочете. Якщо ви хочете, щоб ваша випічка смажилася і готувалася краще, не забудьте намазати на основу два шари тіста.
Ви не наносите олію на кожен шар, оскільки хочете, щоб рулонна випічка була менш жирною.
madeincemre Ми будемо їсти кондитерські вироби, якщо ви відмовитесь від змащування тіста одне за одним лише для того, щоб трохи засвітитися, ви робите помилку. Але якщо ви хочете, щоб випічка була хрусткою, слід ретельно змащувати всі шари тіста по одному, а не боягузливо брати до рук. Більше того, якщо ви зробите це, випічка буде відкриватися по черзі, поки берек готується, і це буде смачніше.
Ви не використовуєте оцет, готуючи тісто.
мої прості рецепти Якщо ви не використовуєте готове тісто і хочете зробити випічку з домашнього тіста, слід замісити його теплою водою і додати оцет. В іншому випадку випічка не буде хрусткою і фаршем.
Ви кладете кондитерську суміш у велику кількість мішків
рецепти з чуток Ваші руки відкриті, ви щедрі, ви хочете з’їсти не тільки тісто, але й смачні інгредієнти в ньому, але, поклавши достатньо ступки, яку ви приготували для випічки, ви фактично спричиняєте випічку. Тому корисно дотримуватися тарифу та встановлювати плату у своєму рішенні.
Коли ви використовуєте ступку, приготовлену на плиті, ви зближуєте її з тістом, не витримуючи при кімнатній температурі.
efsus - пиріг Скажімо, ви готуєте ступку з сушеною цибулею і смаженою картоплею в кубиках. Ви обов’язково повинні охолодити його, взявши з плити. Інакше ваше тісто стане м’яким і политим.
Під час приготування сирного пирога ви використовуєте повножирний сир
YouTube Ідеально використовувати нежирний або напівжирний сир. Якщо використовувати занадто жирний сир, він розплавиться і зникне в тісті.
Ви не тримаєте згорнуту випічку в холодильнику перед тим, як поставити її в духовку.
instagram Ми знаємо, що прийдуть гості, ваш час обмежений. Однак не слід поспішати перед тим, як поставити випічку в духовку. Коли ви даєте тісту відпочити в холодильнику близько 1 години і почекайте, поки соус вбереться і суміш схопиться, ваша випічка буде готуватися в повній консистенції і буде набагато смачнішою.
Ви встановили температуру духовки менше 180 градусів.
рд Насправді не існує єдиного правила приготування пирогів. Залежно від кондитерського тіста (ручного розкату / готового), його наповнювального матеріалу, товщини тіста та типу печі, ступінь випікання та тривалість кожного тіста різні. Однак незалежно від того, якою є ваша випічка, ви ніколи не повинні встановлювати духовку нижче 180 градусів. Не кажучи вже про те, що духовку потрібно попередньо розігріти :)
Після того, як тісто вийде з духовки, ви подаєте його негайно
Рецепт албанської випічки Ви зробили всі ці речі, але все одно здавалося, що верх або краї випічки були шорсткими. Не хвилюйтеся, ми економимо. Замість того, щоб приймати його так і подавати одразу, покладіть на нього чисту кухонну тканину і дайте йому потіти. Ваше тісто розм’якне, і тепер ви зможете насолоджуватися ним.
