Зустріньте дієту, яка дуже порадує вас своїми кольорами та рецептами та розважить, схуднувши. Ось одна з дієт, яка за останні роки стала однією з улюблених дієт усіх дієтологів: середземноморська дієта!
Давайте вивчимо всі подробиці цієї дієти, яка допоможе вам за короткий час змінити свої харчові звички та допоможе схуднути здоровим способом.
Що таке середземноморська дієта? Як робиться середземноморська дієта?
Давайте спочатку розглянемо, якою була середземноморська дієта, а що ні. Середземноморська дієта - це фактично тип дієти, який використовується в Італії та Греції з 1960-х років. Ця дієта, також відома як Медова дієта , була розглянута Гарвардською організацією охорони здоров’я в 1993 році і рекомендована як тип харчування при лікуванні багатьох захворювань. Більше того, була також створена "Середземноморська дієтична піраміда". На дні цієї піраміди є овочі та фрукти, оливкова олія та зернові, риба та морепродукти на ній, молочні продукти, потім курятина та червоне м’ясо в останньому ряду.
Як видно з Піраміди, в основі цієї дієти лежать найпопулярніші інгредієнти середземноморської кухні. Оливкова олія, ароматичні трави, риба та морепродукти, бобові, хліб та оливки - це те, що ви будете споживати найбільше в цій дієті. На відміну від інших дієт, він наголошує на споживанні риби, а не червоного чи білого м’яса.

Це запобігає багатьом недугам і допомагає швидко схуднути. На додаток до всього, це також допомагає вам схуднути, насолоджуючись тим, що ви їсте. Це не нудна дієта. Перш ніж починати цю дієту, ви повинні були вилучити зі свого життя оброблену, рафіновану цукрову їжу, гостру їжу, газовані напої та незернові вуглеводи, такі як білий хліб. Ви повинні триматися подалі від них протягом усієї дієти.
Що вживається в середземноморській дієті? Що не можна вживати?

Якщо ви скажете «Що вживають у середземноморській дієті?», Давайте негайно дамо відповідь. Якісна оливкова олія, оливки, хліб із закваски, оливки, сир, особливо зелені листові овочі, фрукти з низьким вмістом цукру, горіхи, бобові та головне риба в середземноморській дієті. У цій дієті обов’язковою є риба. Він відрізняється від інших дієтичних та харчових сортів тим, що це тип харчування, заснований на споживанні корисних жирів. Той факт, що птиця та червоне м'ясо споживаються в невеликих кількостях, а такі продукти, як яйця, йогурти та сири, споживаються менше, ніж інші дієти, також відрізняє середземноморську дієту. Не кажучи вже про те, що закусок мало, і це переважно сухофрукти та горіхи для закусок.
Перебуваючи на середземноморській дієті, ви можете вибрати омлет, оливки та хліб на сніданок вранці, або сніданок, що складається з йогурту, вівса та фруктів. На обід можна споживати бутерброд або рибний салат, приготований із цільнозернового борошна, житнього або зернового хліба тощо. Крім них, ви можете вибрати тріо бобових, риби та салатів на вечерю. У випадках, коли ви хочете перекусити, ви можете отримати підтримку з фруктів та горіхів. Не нехтуйте пити багато води.
Що стосується того, що ви не повинні їсти; Оброблене м’ясо (салямі, ковбаси та ін.), Фрукти та десерти з високим вмістом цукру, солоні горіхи, газовані та солодкі напої (особливо фруктові соки), солодку та жирну випічку не їдять у середземноморській дієті. Крім них, рекомендується вживати невелику кількість продуктів, таких як червоне м'ясо, яйця та курка. Ця дієта також виключає продукти з низьким вмістом зерна, такі як білий хліб.
Список середземноморської дієти

Отримайте 5-денний зразок дієтичного списку про те, що і коли вживати на цій дієті. Для списку дієт, що підходить саме вам, ми рекомендуємо проконсультуватися з дієтологом.
1 день
Сніданок: 2 скибочки цільнозернового хліба (житній, можна також споживати хліб із закваски), 1 скибочка несолоного сиру фета, 5-6 несолоних оливок, 1 столова ложка оливкової олії, багато огірків, помідорів та зелені.
Обід: Зелений салат з тунцем та оливковою олією + 1 скибочка цільнозернового хліба
Вечеря: Овочева їжа з оливковою олією + нежирний йогурт + салат
Перекуси: Фрукти + напівжирне молоко + сирий мигдаль (сирий фундук, волоські горіхи, кеш'ю тощо)
2 дні:
Сніданок: 2 скибочки сиру фета + 1 скибочка цільнозернового хліба + 5-6 оливок, багато огірків і помідорів.
Обід: Овочі на грилі + 3-4 ложки макаронних виробів + Айран із соусом, приготованим із цільнозернового борошна або цільнозернового борошна, оливкової олії
Вечеря: бобові з оливковою олією + нежирний йогурт + салат з невеликою кількістю оливкової олії
Перекуси: Фрукти + напівжирне молоко + сирий мигдаль (сирий фундук, волоські горіхи, кеш'ю тощо)
3 дні:
Сніданок: Нежирний йогурт + 3 ложки вівсяних пластівців + порція свіжих фруктів
Обід: Салат з сиру та авокадо + цільнозерновий хліб + пахта
Вечеря: Риба на грилі + зелений салат
Перекуси: Фрукти + напівжирне молоко + сирий мигдаль (сирий фундук, волоські горіхи, кеш'ю тощо)
4 дні
Сніданок: Омлет з несоленим сиром фета, приготовлений на оливковій олії + 5-6 оливок + 1 скибочка цільнозернового хліба + зелень
Обід: бобові з оливковою олією + напівжирний йогурт + салат
Вечеря: Овочева їжа з оливковою олією + гречаний плов + айран або напівжирний йогурт
Перекуси: Фрукти + напівжирне молоко + сирий мигдаль (сирий фундук, волоські горіхи, кеш'ю тощо)
5 днів:
Сніданок: 2 столові ложки сиру + 3 волоські горіхи + 1 скибочка цільнозернового хліба + багато огірків, помідорів та зелені
Обід: Салат з вареної сочевиці + пахта
Вечеря: Овочева їжа з оливковою олією + салат + висівковий хліб
Перекуси: Фрукти + напівжирне молоко + сирий мигдаль (сирий фундук, волоські горіхи, кеш'ю тощо)
Переваги середземноморської дієти

Середземноморська дієта - це дієта, сприятлива для серця завдяки тому, що вживається багато оливкової олії. Особливо рекомендується пацієнтам із серцевими захворюваннями. Оскільки не вживається занадто багато молока та молочних продуктів, це не важить кишечник. Дієта, яку легко вживати тим, хто страждає алергією на лактозу. Він також підтримує здорову роботу кишечника. Крім того, це допомагає знизити високий кров'яний тиск і знизити рівень шкідливого холестерину. Це також мінімізує ризик серцевого нападу. Він відомий як дієта для боротьби з раком.
Це також дозволяє схуднути здоровим способом. Перед застосуванням цієї дієти рекомендуємо проконсультуватися з дієтологом або лікарем. Нехай ваші задоволення та здоров’я будуть завжди на місці.
Джерела: Гарвардська організація охорони здоров’я, Healthline