9 найкращих місць для поїдання піти в Стамбулі

Цього тижня на наших радарах є піти, ситний смак Анатолії. Ми вибрали найкраще з цих спасительських місць, які ми можемо нагодувати, не спалюючи кишень і скуштувати фаст-фуд.

Поки готові майданчики нового покоління додають хрусткі та теплі піти до свого меню, ми хотіли віддати шану класиці.

Тут найсмачніші піти зі смаженим, пастрамі, сиром, фаршем, яйцями, навіть кабачками, баклажанами!

Ось найкращі лавашники в Стамбулі!

Примітка: Цей вміст вперше був опублікований 25 березня 2016 року та оновлений 27 грудня 2019 року.

Відомий чорноморський виробник піти Фатіх Ібрагім Уста

Почнемо наш список з легенди, класики, популярного місця проведення! Ось адреса легендарного смаку: Відомий Фатіх Караденіз Підецісі Ібрагім Уста!

Всім відомо, що піти, які ви будете тут їсти, готуються відповідно до оригіналу та з якісними інгредієнтами. Секрет служіння з 1969 р., Незважаючи на роки та з кожним днем ​​збільшуючи його постійних осіб, полягає в тому, що вони не йдуть на компроміс щодо своєї якості. Піти, запечені в кам’яній печі, вражають своїм запахом, а наслідки - це вже свято, бенкет, свято!

Адреса відомого Фатіха Караденіза Підекісі Ібрагіма Уста: Алі Кушу Махаллесі Налбант Демір Сокак No 30 Фатіх, Стамбул

Підебан

Місце, яке має не лише одну гілку, а кілька гілок, поширює смак. Хоча ми, як правило, тримаємося на відстані від мережевого бізнесу, це інше місце.

Місце, яке постачає більшість своїх інгредієнтів з Чорного моря, майже розтріскує піднебіння ковбасою, пастрамі, смаженими та подрібненими пітами. Особливо, якщо занурити хліб у сирну лаваш і з’їсти його. Він звертається як до очей, так і до горла. Є також багато завсідників банської піде та грибної лаваші, які є їх фірмовими стравами.

На відміну від інших виробників лаваша, він не пошарпаний. Смачні змішані соління, які вони подають з лавашем, можуть стати трюком для розпалювання апетиту. Ну це теж працює.

Адреса Підебана: Bahçeköy Caddesi, No: 1, Çayırbaşı, Sarıyer, İstanbul

Нізад Піде та рисовий пудинг

Він звичка Бейоглу, класик Бейоглу. Настільки, що просто блукаючи навколо "Що я повинен їсти?" Це один із перших 5 варіантів, який спадає на думку при пошуку відповіді на запитання. З цієї причини, по-перше; Ми вдячні Нізаму за швидку відповідь на це питання, яке нас зараз засмучує.

Пити в чорноморському стилі - це також дві теми, що місце рисового пудингу, яке вони не могли закінчити, хвалить, є напористим. Пити зі смаженим сиром, пастрамі, грибами, сиром і яйцями Трабзон, суміш для гурманів є одними з найбільш бажаних.

"Перший зареєстрований в Туреччині підекісі", додайте цю адресу, має бути назва вашого списку речей, яких слід уникати.

Адреса Nizam Pide & Sütlaç : Kamerhatun Mah., Kamerhatun Caddesi, No: 3 Galatasaray, Beyoğlu, Istanbul

Історичний Hocapaşa Pidecisi

Місце, схоже на ресторан торговця, крихітне, як інші виробники лаваша, але столики викидають. Можна знайти безліч альтернативних видів лаваша, таких як фарш, сир, курятина, змішане, яйце та сир. Навіть якщо ви дуже-дуже голодні, їсти тут лаваш складно. Якщо ви їсте лише інгредієнти, крім тіста, ви все одно будете ситі. Чим більша порція, тим більше інгредієнтів.

Звичайно, лікувати соління - це інша справа! Треба взяти баночку з баночкою і віднести додому!

Hocapaşa Pidecisi Адреса: Hocapaşa Mahallesi, Hocapaşa Sokak, No 11, Fatih, Cтамбул

Кошкун Уста Бафра Піде

Варто згадати з самого початку: Усі матеріали - з Чорного моря! Якщо ви жадаєте знаменитої піти Бафри Самсуна, це ваша адреса в Стамбулі!

У меню є піти, приготовані на дровах у кам’яній печі; поділяються на закриті довгі та відкриті круглі. Крім цього, він пропонує широкий асортимент - від картоплі до шпинату, кабачків і навіть баклажанів з сиром. Але ми все-таки відмовляємось від лаваша з меленим м’ясом та смаженим? Ні!

Хоча ми любимо і підраховуємо філії в Кизилтопраці, знайте, що вони також мають філії в Козятаньї та Есентепе.

Кошкун Уста Бафра Піде Адреса: Zühtüpaşa Mahallesi, Hasan Amir Sok. No: 21, Kızıltoprak, Cтамбул

Кешем Караденіз Піде Салону

В меню представлені сорти фаршу, пастрамі, смаженого, чорноморського сиру, кубиків та змішаного лаваша. Ми говоримо про місце, де навіть жителі Караденізу дали 10 балів своїй лаваші із смаженим м'ясом. Непросто, великий успіх. Особливо масло, яке вони використовують, надає лавашу такий смак, що він пов’язує туди одну ногу. Як йдеш, ідеш.

Це повний ремісничий цех. Чисто чи чисто, смачно чи смачно! Незабаром його слід додати до вашого списку спробувань!

Köşem Karadeniz Pide Salonu Адреса: Göztepe Mahallesi, Tütüncü Mehmet Efendi Caddesi, No 10 / A, Kadıköy, Cтамбул

Піта Сонце

Це місце в Моді, відоме своїм тонким і хрустким тістом, займає десять і п’ять зірок із смачними питами, приготованими в кам’яній печі на дровах.

Піти, які заплутають вас своїми майже 60 різновидами, класифікуються як закриті, відкриті, спеціальні та піци. Особливо, є багато людей, які люблять піту з яйцями, смаженим та беконом.

Займіть це місце під гаслом "Смакуй тут" у своєму маршруті. У вас також був привід поїхати до Моди, та ще!

Адреса Pide Sun: Caferağa Mah. Moda Cad. Sukran Apt 67 / B, Kadikoy, Стамбул

Піта на місці

Завдяки різноманітності лаваша в меню, тут ви можете знайти піти, придатні на будь-який смак та будь-яку дієту.

На додаток до класичних піт, таких як кубичне м’ясо, пастрамі та сир, існують також такі сорти, як туллумі, колбасти, ієнген, патлійкан, яких ви ніде не можете знайти. Крім усього цього, це місце славиться своїм лавашем з овочами. Суміш шпинату, покрита картопля, гриби чеддер та піта, названі з саду, також є найсмачнішими.

Ті, хто звертає увагу на те, що вони їдять, п'ють і свою вагу, не забули, вони наклеїли дієтичну лаваш! Лаваш, приготований із цільнозернового тіста, містить сир фета, петрушку, помідори та оливки.

Адреса Піде на місці: Suadiye Mah. Şemsettin Günaltay Sok. No: 91/17, Айшекадин, Кадикьой, Стамбул

MÇC Lider Pide

За їхніми власними визначеннями, "місцеві сири Трабзона, спеціально приготовані дріжджові тіста, унікальний смак, поєднаний майстрами руками з дерев’яним вогнем", доступні за цією адресою!

Їх приготовані у чорноморському стилі та поєднані з ретельно підібраними інгредієнтами з Трабзону, просто цікаві! Це один із видів лаваша, який ви можете їсти тут із смаженим, сиром, змішаним та фаршем.

До цього аромату, приготовленого в кам’яній печі, можна додати трабзонове масло та яйця.

MÇC Lider Pide Адреса: Іхламурку Махаллесі, Пойраз Кад. No: 36 Tepeüstü-Umraniye, Стамбул